Experience the Charm of Dalmatia's Terra Madre Winery
Vingård och provsmakningsrum Terra madre
Region: Dalmatien
Län: Dubrovačko –neretvanska länet
Kommun: Slivno
Egna vingårdar: 1 6,30 ha
Vår vingård i Komarna har idealiska vingårdsförhållanden - vingården ligger på en kalkstenssluttning på 50-180 meters höjd med en lutning som varierar upp till 45 %. Den idealiska syd-sydvästorienteringen, närheten till havet och utmärkt ventilation möjliggör ekologisk odling i full bemärkelse, med mycket litet behov av sprayning och skyddande behandlingar av vinet (koppar och svavel).
Ett lokalt mikroklimat, som åtnjuter soltimmar i mer än 2600 soltimmar tillsammans med havsreflektion av solen, läge och reflektion av stora kalkstensytor tillåter instrålning över genomsnittet. Huvudvyn är på norra sidan av halvön Peljesac med skärgården av små öar och öarna Hvar och Brac.
Avstånd: Dubeovnik 68 km (D8) , Split 155 km (D8,A1).
Vingårdarnas jord är en skelettblandning av terra rosa och sten, med ph på 7,6 och med spår av salt som bärs av buravinden. Vårt vin planteras med en densitet av 7200 ympar per hektar. Kalksten håller vatten så det finns små möjligheter till sjukdomar som hjälper oss att vara i ekoproduktion.
Området består av 16,50 ha och den årliga nederbörden är 700 mm. De huvudsakliga druvsorterna är Plavac Mali, Posip autokton från detta Dalmatien-område.
Produktion:
Vi är i ekoproduktion, ekologisk produktion från 2013. (officiellt). Skörden är handgjord, handplockning. I källaren finns ny modern teknik och vi gör produktion och vottling på gården. Kroatiska och franska ekfat, inox tank.
Upplevelser att boka hos Terra Madre Winery
Topp recensioner
Plats
Område
Talade språk
Tjänster
Besökstid
Vintyper
Druvsorter
Andra vingårdar i Dalmatien
Besökares recensioner
Vad vårt samhälle tänker på Terra Madre Winery
Kolla in verifierade recensioner från besökare som har njutit av sin tid på Terra Madre Winery.
Skriv en recension















