Vigne del Malina: A Taste of Friuli-Venezia Giulia

Denna vingård är överlägset den bästa vi har besökt. Dess ägare är bra människor, driftiga, engagerade, rotade och framför allt mycket professionella. De vet vad de gör och de gör det med passion. Vinerna, riktigt bra. Tre generationer av vinmakare har uppnått en differentierad, unik produkt på bästa nivå. Jag rekommenderar att du inte bara besöker vingården och dess faciliteter, utan också provar deras viner, med risk för att fastna för varumärket.

Vi introducerades till denna plats tack vare ett smakpaket som gavs till oss av en vän. Vinerna, både röda och vita, håller definitivt toppkvalitet, pålägget och ostarna är super, allt förklarat med professionalism och vänlighet av Erica. Vi kommer definitivt tillbaka.

I samband med vår bröllopsdag fick vi en provsmakningskupong. Vi hade en fantastisk tid, bortskämda av sommelieren Giovanna som följde med oss i upptäckten av utmärkta kvalitetsviner som lämpar sig för lagring. Uppmärksamhet och respekt för miljön, omsorg, bearbetning av druvorna och tid är de perfekta "ingredienserna" som kan avnjutas i varje klunk. Miljön är trevlig och välskött nedsänkt i den gröna landsbygden med vacker utsikt över våra berg... Det är också värt ett besök för en aperitif eller en stunds fritid! Superrekommenderas! Vi kommer gärna tillbaka 🙂

Liten källare upptäckt tack vare ett paket, hantverksmässig verklighet med ekologisk produktion och särskild uppmärksamhet på åldrande. Chefen som välkomnade oss och visade oss den unga men perfekt fungerande källaren var mycket bra. På tal om vinerna så är de vita, enligt friulisk tradition, en bomb, Pinot Grigio och Chardonnay båda med cirka 6 års lagring är avgjort intressanta, de två röda provade, en Cabernet Franc och Refosco DPR visade sig vara av högsta nivå. Definitivt en fantastisk upptäckt, fortsätt så!

Min partner och jag åkte på söndag för alla hjärtans dag och vi är stolta över det fantastiska läget, oklanderlig service och mat som en kung!!! rekommenderas starkt och vi kan inte vänta med att återvända för att smaka på vinerna som är fantastiska

En fantastisk plats för en "taj", för din semester, för en annorlunda söndag.

God Merlot 2013 14,5 grader smakade Cabernet 13 grader och en Refosco 16 grader god pålägg, jag återkommer gärna... Vet inte räkningen för det bjöds på av vänner.

Perfekt, vinprovning och viner.

Mycket goda viner och fin antipasti till rimliga priser.