Weingut Oberhofer

Härlig vingård i Pfalz

Vår vingård ligger i hjärtat av södra Pfalz. Vi är en familjevingård, som växte från två familjer av vinodlare. Under tiden har Pascal Oberhofer anslöt sig till vingården 2018 som den nya generationen. Sedan 2008 odlar vi alla viner certifierade ekologiskt och veganskt. Vårt fokus ligger på harmoni med naturen och ett särpräglat liv i vingården. Fokus ligger på Bourgogneviner, men vi gör även exotiska sorter som Sauvignon blanc och Cabernet Sauvignon.

Världens äldsta vingård

Vår lilla specialitet är den äldsta vingården i världen. Vinrankorna från den är över 400 år gamla och ger mellan 0 och 200 0,375l-flaskor per år. Vi är särskilt stolta över denna lilla bit av naturegendom! Vingården äger också vingårdar i de bördiga jordarna i Pfalz samt på sluttningar som är rika på krita, märgel och klöver. Weingut Oberhofer producerar några riktigt bra Rieslingviner.

Ekologisk vinodling

Ekologisk vinodling är en form av jordbruk som avvisar användningen av kemiska gödningsmedel, bekämpningsmedel och herbicider. Ekologiska vinodlare tror att genom att inte använda dessa kemikalier kommer kvaliteten på jorden, de odlade druvorna och deras vin att förbättras. Familjen Oberhofer lever och arbetar med friska jordar och rent vatten, de tror att detta är ovärderliga tillgångar och viktiga metoder för vinmakare.