Weingut Trautwein
Baden, Tyskland
Väl Recenserad
Tidiga gäster har delat med sig av fantastiska omdömen om sina besök här
Biodynamisk vinframställning i hjärtat av Baden
Trautwein, en av Kaiserstuhls första ekologiska vingårdar
Trautwein Winery är en av Kaiserstuhls första ekologiska vingårdar. Elfriede Trautwein och Hans-Peter vände sig först till ekologisk vinodling 1980. Sedan 2004 har de arbetat biodynamiskt i sina vingårdar. Christoph och Ann-Christin Trautwein tog över vingården från Anns föräldrar i början av 2019 och upprätthöll sin tradition och engagemang för att göra de bästa vinerna.
Trautwein Winery drivs av entusiasmen i deras ekologiska vinodling och begåvade terroir.
Perfekt klimat och jord för vingårdarna
Deras vingårdar finns på över 12 hektar i Emperor Chair-regionen och en hektar i Ahr-dalen. Vingården, i sydvästra Tyskland, har ett idealiskt klimat nästan medelhavsinflytande, och tillsammans med vulkanisk jord gör regionen lämplig för tillväxt och skörd av utmärkta druvor. Allt vingårdsarbete utförs biodynamiskt, med respekt för säsongens cykler och anslutningsmöjligheterna för alla levande varelser. De viktigaste druvsorterna som odlas är Pinot Noir, Pinot Gris, Pinot Blanc, Chardonnay och Muskateller. Trautwein producerar exklusiva röda, vita, roséviner och mousserande viner.
Bourgogne vinframställningsstil på vingården
Deras vinframställningsstil har ett starkt burgundiskt inflytande. Vinerna jäser spontant utan tillsats av jäst då de använder sin friska jästflora som naturligt lever i vingårdarna och källaren. Mognaden av viner sker på träfat från Bourgogne som låter vinerna utvecklas till sin potential. Det görs inga tillägg till vinerna, och vinerna bevarar sina naturliga smaker och intensiva aromer. Trautwein-viner är kända på vinmarknaden och återspeglar egenskaperna hos deras kvalitetsvingårdar och terroir.
Språk som erbjuds för turer
Vintyper
Druvsorter
Upplevelser
1 upplevelse tillgänglig

Vinprovning och rundtur på Weingut Trautwein
Tillbringa lite tid i deras handelsträdgård innan du provar deras ekologiska viner
Mer information om Weingut Trautwein
Adress
Riegeler Str. 2, Bahlingen, Baden-Württemberg / Baden / Kaiserstuhl, 79353, Germany
Referenser
Boka Weingut Trautwein för ditt evenemang
Från bröllop och företagsfester till privata fester och fotograferingar, håll ditt evenemang i en av Baden'ss mest suggestiva miljöer. Berätta vad du har i åtanke så svarar värden inom 24 timmar med tillgänglighet och ett skräddarsytt förslag.
Gratis att begära · Ingen förpliktelse · Svara inom 24 timmar
Vanliga frågor om Weingut Trautwein
Fråga Sommi
Svar kommer från denna listnings egna detaljer och recensioner.
Fler vingårdar i Baden
Upptäck andra exceptionella vingårdar i samma region.
Prenumerera på vårt nyhetsbrev nu för att få vår kostnadsfria guide om hur du planerar den perfekta vinresan.













