Besuche und Verkostungen in der Cantina il Passo

Cantina il Passo produziert nur einen Wein: „Alberi in Piano“, einen Aglianico del Vulture
DOC. Cantina il Passo ist nicht nur ein Weingut, sondern vor allem ein Bauernhof seit 5 Generationen, der Getreide (Hartweizen, Gerste und Hafer) und Olivenhaine anbaut. Der Empfang, der Besuch des Weinguts und die Verkostung werden von der Familie Grimolizzi, den Eigentümern und Produzenten, durchgeführt. Der Empfang findet im Corte Della Cantina statt, um dann in den Innenraum zu gelangen, wo
Die Geschichte der Familie und von „Alberi in Piano“ wird erzählt. Anschließend geht es weiter in den Verarbeitungskeller, wo die verschiedenen Phasen der Weinherstellung beschrieben werden.
Am Ende des etwa einstündigen Besuchs im Weinkeller kommen Sie in den Verkostungsraum oder ins Freie, wo Sie an den Tischen sitzend verschiedene Verkostungen machen können. Bei dieser besonderen Verkostung können Sie eine Kelchverkostung von „Alberi in Piano“ mit einem Schneidebrett (pro Person) mit typischen lukanischen Produkten und unseren exklusiven „Alberi in Piano“-Keksen genießen. Sie haben auch die Möglichkeit, Weine im Weinkeller zu kaufen.

Buchen Sie unter www.winetourism.com einen Ausflug zur Cantina il Passo und genießen Sie ihn mit Familie und Freunden.