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Genießen Sie sechs erlesene Weine mit Blick auf die Weinberge und Bruschetta mit Olivenöl vom Weingut. In Dão und Lafões, Portugal
2 Stunden
Verifizierter Gastgeber·Dão und Lafões,Portugal
Der Besuch und die Weinprobe mit regionalen Snacks auf Quinta do Sobral (Klicken Sie hier, um weitere Informationen zu erhalten) sind ein bereicherndes Weinerlebnis für alle, die die erlesenen Weine des Weinguts mit den traditionellen Aromen der Dão-Region verbinden möchten. Das Programm umfasst eine umfassende Führung über das Anwesen, die die Gäste durch den gesamten Weinherstellungsprozess führt – von der Traubenannahme und den renovierten Weinkellern bis hin zu den Reifefässern und dem symbolträchtigen Weinberg „Vinha da Neta“. Den Höhepunkt bildet eine sorgfältig zusammengestellte Verkostung von drei ausgewählten Weinen, begleitet von einer Auswahl typischer regionaler Snacks (Petiscos), die die lokale Gastronomie unterstreichen.
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Das Anwesen befindet sich in Santar, dem berühmtesten Teil der Dão-Weinregion. Die Geschichte der Quinta do Sobral würde Stoff für ein gutes Buch, vielleicht sogar zwei, liefern ... und sie wird noch immer von den drei Generationen geschrieben, die sie prägen.
Lesen Sie mehr über Quinta do Sobral: A Legacy of Passion and TraditionDie Besonderheit der portugiesischen Weinregionen liegt in der Vielzahl lokaler und einheimischer Rebsorten. Rund 250 Rebsorten sind in den verschiedenen Weinregionen Portugals zu finden. Diese Vielfalt ist eine enorme Stärke des portugiesischen Weinbaus. Dennoch greifen die Winzer auch auf französische Rebsorten zurück, um den internationalen Weingeschmack besser zu treffen. Ein Spannungsfeld, von dem Weinliebhaber…
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