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Erlebe das Herz des Cava: Das Vermächtnis der Familie Rovellats In Katalonien, Spanien
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Verifizierter Gastgeber·Katalonien,Spanien
La Visita Reserva ist der ideale Ort, um sich in die faszinierende Welt des Herstellungsprozesses von Cava und in die Welt der Familie Rovellats einzuführen, einer Bodega im Herzen des Penedès.
Um die Geschichte zu erforschen, gehen wir auf einen Spaziergang durch die Gärten der Moderne. Wir besuchen weiterhin die kleine Meile des 15. Siegels, die unter einem ihrer symbolträchtigeren Helden steht. Junto a ella se encuentra the capilla privada familia, gewidmet der Virgen de Montserrat, Patronin von Cataluña, erbaut nach den Prinzipien des Siglo XX. Im weiteren Verlauf besuchen unsere „Sumpergimos“ in der Welt der Weine Rovellats die Kellerei im Keller, wo sie die Magie des Prozesses der Cava-Ausarbeitung empfanden. Alle Cavas von Rovellats wurden ausschließlich mit unserer Hilfe und nach der traditionellen Methode der Champenoise-Methode ausgearbeitet. Zum Abschluss des Besuchs erhalten Sie eine Auswahl von 3 verschiedenen Rovellats Reserva-Cavas: Unser Imperial Brut, der Imperial Rosé Brut und die Cuvèe Especial Brut Nature, begleitet von einem kleinen Aperitif.
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