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La Visita Reserva ist der ideale Ort, um sich in die faszinierende Welt des Herstellungsprozesses von Cava und in die Welt der Familie Rovellats einzuführen, einer Bodega im Herzen des Penedès.
Um die Geschichte zu erforschen, gehen wir auf einen Spaziergang durch die Gärten der Moderne. Wir besuchen weiterhin die kleine Meile des 15. Siegels, die unter einem ihrer symbolträchtigeren Helden steht. Junto a ella se encuentra the capilla privada familia, gewidmet der Virgen de Montserrat, Patronin von Cataluña, erbaut nach den Prinzipien des Siglo XX. Im weiteren Verlauf besuchen unsere „Sumpergimos“ in der Welt der Weine Rovellats die Kellerei im Keller, wo sie die Magie des Prozesses der Cava-Ausarbeitung empfanden. Alle Cavas von Rovellats wurden ausschließlich mit unserer Hilfe und nach der traditionellen Methode der Champenoise-Methode ausgearbeitet. Zum Abschluss des Besuchs erhalten Sie eine Auswahl von 3 verschiedenen Rovellats Reserva-Cavas: Unser Imperial Brut, der Imperial Rosé Brut und die Cuvèe Especial Brut Nature, begleitet von einem kleinen Aperitif.
Finca Rovellats Barri La Bleda, Sant Martí Sarroca, Barcelona, 8731, Spain
Lesen Sie verifizierte Bewertungen von Besuchern, die ihre Zeit genossen haben bei Cava Rovellats.
Eine Rezension schreibenDer Cava war ausgezeichnet, die Verkostung am Ende sehr gut. Die Häuser und Gebäude sind wunderschön, ein Besuch lohnt sich wirklich.
Wir besuchten das Weingut mit Sandra, sie war jederzeit sehr professionell und erklärte ausführlich die Geschichte des Weinguts und alle Bereiche, in denen ihre Keller und Weine hergestellt werden. Die Verkostung ist sehr umfassend und bietet Ihnen die Möglichkeit, 3 Gläser Cava mit unterschiedlichen Herstellungsverfahren zu probieren. All dies begleitet von einem Pica Pica für eine Person. Ich möchte Ihnen mitteilen, dass ich in einer E-Mail darauf hingewiesen habe, dass ich eine Unverträglichkeit gegenüber Kuhmilch habe. Und sie hatten die Kleinigkeit, mich bei der Verkostung als Schaf und Ziege darzustellen. Die Erfahrung war sehr lohnend und wir sind begeistert abgereist. Familienweingut mit Tradition. Das Preis-Leistungs-Verhältnis des Besuchs ist sehr gut. Und der Cava ist am Gaumen sehr angenehm und unterstreicht die Weichheit der Bläschen.
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Sehr freundliches Personal und ein sehr interessanter Besuch, bei dem man viel über die Herstellung von Cava erfährt. Gute Auswahl an Cavas zum Probieren mit guter Kombination.
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Sehr schöne Führung und Schritt-für-Schritt-Erklärungen zum Herstellungsprozess! Unglaublich leckere Cava-Degustation zum Abschluss, vielen Dank!!! 😍
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Fantastische Erklärung von Alex Wir kennen andere Cavas und auch den Herstellungsprozess, trotzdem hat uns Alex mit Informationen versorgt, die nur ein Winzer geben kann!!! Danke Alex!!!
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