Lust auf einen Besuch im Bikicki Lab?
Trauben. Gärung. Verständnis. Wein.
Bikicki Lab bietet ein geführtes Weinerlebnis in die Welt der Naturweine, der Gärung und des Terroirs. Im Mittelpunkt steht nicht nur die Verkostung, sondern auch das Verständnis – wie und warum Wein genau so hergestellt wird, wie er hergestellt wird.
Auf Fruška Gora, nur eine Stunde von Belgrad und Novi Sad entfernt, keltern wir Weine aus unseren eigenen Bio-Trauben – mit minimalem Eingriff. Pet-Nat-Schaumweine, weiß, orange!, rot, süß – die Stile sind unterschiedlich, aber die Idee ist dieselbe: edle Weine mit Charakter.
Bikicki Lab ist keine klassische Weinprobe. Es ist eine geführte Entdeckungsreise in die Welt des Weins – wie er hergestellt wird, wie er sich verändert und warum jedes Glas seine eigene Geschichte erzählt.
• Bikicki Lab - Private Session: (fast) das gesamte Portfolio + Fassverkostung mit Mittagessen der Neuen Balkanküche (3 Std.) (mindestens 6 Personen)




















