Stellen Sie sich ein leichtes Mittagessen voller Charakter vor, eingebettet zwischen Weinreben und den Gipfeln der Madonie-Berge. Das leichte Mittagessen auf der Tenuta San Giaime ist ein sinnliches Erlebnis, das die Frische regionaler Zutaten mit der Eleganz unserer Bioweine vereint.
Ihr kulinarisches Erlebnis beginnt mit einer Willkommensplatte mit Käse aus den Madonie-Bergen, handwerklich hergestellten Wurstwaren, Oliven und regionalen saisonalen Spezialitäten. Anschließend erwartet Sie ein traditionelles sizilianisches Pastagericht, zubereitet mit frischesten Zutaten, die die Aromen unserer Region perfekt widerspiegeln. Zum krönenden Abschluss Ihres Menüs sorgt ein köstliches Dessert aus der Region für einen süßen Genuss. Jeder Gang ist harmonisch auf unsere Weine aus Höhenlagen wie Grillo oder Syrah abgestimmt, die die einzigartige Terroir-Geschichte von Gangi perfekt erzählen.
Ein Moment purer Entspannung, fernab von Hektik und Trubel, wo erlesene Weine auf authentische Küche vor einer unvergesslichen Kulisse treffen. Ideal für alle, die ihre Weinprobe mit einer genussvollen, leichten und erholsamen Auszeit verbinden möchten.












