Die Weinverkostungstour beginnt mit einem Besuch in einem großen Reiferaum. Hier erklärt Ihnen ein Teammitglied die önologischen Prozesse, die sie zur Herstellung hochwertiger Schaumweine gewählt haben. Außerdem werden die Produktionsprozesse der Rotweine mit der DOC-Zertifizierung vom Ätna erläutert. Anschließend werden Sie in den alten Reiferaum geführt, wo Sie riesige alte Fässer entdecken können.
Im weiteren Verlauf der Tour besuchen Sie den Produktionsbereich und die Abfüllanlage, wo Sie erfahren, wie aus Trauben köstliche Weine hergestellt und in Flaschen abgefüllt werden. Die Tour endet im Wohnzimmer des Weinguts. Hier können Sie sich entspannen und einige der preisgekrönten Weine des Anwesens zusammen mit lokalen Produkten probieren.
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