Weingutbesichtigung, Weinprobe mit Mittag- oder Abendessen im…

Entdecken Sie unsere Weine bei einer geführten Weinprobe Ihrer Wahl, gefolgt von einem traditionellen Essen in unserem Restaurant.
Bei der Buchung muss Ihre Gruppe zwischen zwei Verkostungsoptionen wählen (für alle Teilnehmer muss die gleiche Verkostung ausgewählt werden):
– Verkostung 1 : Eine Reise durch unsere Schaum-, Weiß- und Rotweine:

• Shindy Rosé Sekt: Ein Rosé-Schaumwein mit Aromen von Himbeeren, Johannisbeeren und Walderdbeeren. Am Gaumen einfach und frisch, mit sortentypischen und fruchtigen Noten. Feine und anhaltende Perlage

• Soarda Vespaiolo (Weißwein): Ein hellgelber Weißwein mit Zitrusnoten von Zitrone und Grapefruit, angereichert mit einem Hauch von frisch geschnittenem Gras. Frisch am Gaumen mit einer leichten Säure.

• Gaggion Marzemino nero (Rotwein): Ein rubinroter Wein mit Noten von roten Früchten, Gewürzen und Kräutern. Am Gaumen ist er saftig, einfach und angenehm, mit rauen, aber nicht aufdringlichen Tanninen, die für ein frisches Gefühl am Gaumen sorgen.

– Verkostung 2 : Eine vertikale Verkostung unseres Vespaiolo-Weins:

• Soarda Vespaiolo (Weißwein) – Frisch und zitronig, mit Noten von Zitrone, Grapefruit und frisch geschnittenem Gras.
• Vignasilan (Weißwein) – Eine auf der Hefe gereifte Einzellagenauswahl mit komplexen Aromen von Kohlenwasserstoffen, Zitrusfrüchten und weißem Trüffel sowie einer salzigen, mineralischen Textur.
• Vespaiolo (Orange Wine) aus dem Jahr 121 v. Chr. – Ein natürlicher, mit der Haut vergorener Vespaiolo, spontan vergoren ohne Zusatz von Sulfiten. Tieforange Farbe mit Noten von Honig, Orangenschale und süßen Gewürzen, abgerundet durch eine ausgezeichnete Säure.

Genießen Sie nach der Verkostung entweder ein Mittag- oder Abendessen mit einem kompletten Menü, das einen ersten Gang, einen Hauptgang, ein Dessert, Wasser, Hauswein und Kaffee umfasst – alles im Preis inbegriffen.
Ein perfektes Erlebnis für Weinliebhaber, die edlen Wein mit authentischer lokaler Küche in einladender Atmosphäre kombinieren möchten.