Garganega Camporengo - Le Fraghe Azienda Agricola
von Le Fraghe Azienda Agricola · Jahrgang 2024
Camporengo Garganega präsentiert sich in strohgelber Farbe und verströmt ein ansprechendes, elegant ausgewogenes Bouquet aus Blütenessenzen von Akazie und Mimose vor einem Hintergrund von reichhaltigem Pfirsich und Apfel und endet mit Nuancen von scharfem grünem Pfeffer. Am Gaumen ist sein voller Körper, seine hervorragende Entwicklung und seine allgemeine Harmonie bemerkenswert. Der Abgang zieht die Aufmerksamkeit auf sich, da er die Aromen, die in der Nase eingeführt wurden, elegant fortsetzt.
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Garganega Camporengo - Le Fraghe Azienda Agricola
Camporengo Garganega präsentiert sich in strohgelber Farbe und verströmt ein ansprechendes, elegant ausgewogenes Bouquet aus Blütenessenzen von Akazie und Mimose vor einem Hintergrund von reichhaltigem Pfirsich und Apfel und endet mit Nuancen von scharfem grünem Pfeffer. Am Gaumen ist sein voller Körper, seine hervorragende Entwicklung und seine allgemeine Harmonie bemerkenswert. Der Abgang zieht die Aufmerksamkeit auf sich, da er die Aromen, die in der Nase eingeführt wurden, elegant fortsetzt.
TECHNISCHE INFORMATIONEN
Die ganzen Trauben werden ohne Entrappen in die Presse gegeben und der Vorlaufmost beträgt nur 55 %. Nach einer Gärung bei 17 °C in Edelstahltanks ruht der Wein auf der Feinhefe in 50-hl-Stahltanks bis zum nächsten Frühjahr, wenn er in Flaschen abgefüllt wird.
SERVIERVORSCHLÄGE
Camporengo Garganega schmeckt köstlich zu Vorspeisen mit Saisongemüse sowie Süß- oder Salzwasserfischen und Schalentieren.
Le Fraghe Azienda Agricola
Venetien, Italien
Das Abenteuer von Matilde Poggi, einer Winzerin, die ihr Leben zwischen den Weinreben verbrachte.
Adresse · LE FRAGHE azienda agricola, Via Colombare, Cavaion veronese, Verona, Italy
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