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WineTourism
Agriturismo Colja
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Agriturismo Colja

Friaul-Julisch Venetien, Italien

Gäste empfehlen

4.50
14Rezensionen

Ein Familienweingut mit langer Weintradition zeigt Ihnen den Weg Friauls

Firmengeschichte

Seit Jahrhunderten besitzt und bearbeitet die Familie Colja dieses Land, produziert Wein und versucht, diesen trockenen Karstboden, der so schwer zu bewirtschaften ist, fruchtbar zu machen. Wenige Kilometer vom Meer und Slowenien entfernt, im kleinen Dorf Samatorza, produziert der Bauernhof Colja Jožko Weinreben und anderes Obst und Gemüse, das auf diesem Grundstück schon immer angebaut wurde. Aber erst 1990, als Jožko die Leitung des Unternehmens übernahm, begannen die Modernisierungsarbeiten mit der Einführung des spezialisierten Weinbergs, dem Einsatz neuer Pflanz-, Mechanisierungs- und Weinbereitungssysteme und der Ausrichtung der Weinproduktion auf ein Qualitätskonzept.

Ein neuer Anfang

Das neue Weingut wurde durch Ausheben von Felsgestein errichtet und mit der Neubepflanzung der alten Weinberge wurde begonnen, wobei die alte Pergola durch das Guyot-System ersetzt wurde.

Bei der Herstellung wird der Schwerpunkt auf die Verwendung von Trauben einheimischer Rebsorten gelegt, wobei die Karsttradition respektiert wird. So entstehen die beiden Weißweine Vitovska und Malvasia sowie der Rotwein Teran.

Philosophie von Colja

Das Weingut Colja stellt seit Generationen Weine aus einheimischen Sorten und traditionelle lokale Gerichte her: Es kümmert sich tatsächlich um die Aufwertung des Karstgebiets und seiner Besonderheiten.

Das Unternehmen behält sowohl die Tradition als auch die Zukunft im Auge und bleibt mit der Geschichte seines Landes verbunden, führt jedoch im Laufe der Jahre mehrere Verbesserungen ein.

Besuchszeiten

Montag
09:30 – 14:00
Dienstag
09:30 – 14:00
Mittwoch
09:30 – 14:00
Donnerstag
09:30 – 14:00
Freitag
09:30 – 18:30
Samstag
09:30 – 18:30
Sonntag
Geschlossen

Für die Touren angebotene Sprachen

🇬🇧Englisch🇮🇹Italienisch

Weinsorten

RotweinWeißweinSchaumwein

Rebsorten

VitovskaMalvasiaTerrano.

Erlebnisse

1 Erlebnis verfügbar

Weinprobe im Agriturismo Colja
1 hr 30 min

Weinprobe im Agriturismo Colja

Eine abgeschiedene Lage und wunderbare Weine aus Friaul-Julisch Venetien zum Genießen


Übernachtet im Weingut Agriturismo Colja

Erwachen Sie inmitten der Weinreben — 1 accommodation auf dem Anwesen

Weinprobe im Agriturismo Colja

Weinprobe im Agriturismo Colja

4.5(0)

Localita' Samatorza 21, 34010 Sgonico provincia di Trieste, Italia


Weitere Informationen über das WeingutAgriturismo Colja

Adresse

Localita' Samatorza 21, 34010 Sgonico provincia di Trieste, Italia



Erfahrungsberichte

4.5· 14 Bewertungen

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HochzeitenFirmenveranstaltungenPrivate Feiern
FotoshootingsWorkshops

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Häufig gestellte Fragen zu Agriturismo Colja

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