Cantina Lovera

Weingut Cantina Lovera: eingebettet in grüne Hügel

Cantina Lovera liegt in Franciacorta, Italien, einem wunderschönen Weingut mit Blick auf einen gepflegten Weinberg und eingebettet in grüne Hügel am westlichen Ende des Iseo-Sees. Das Mikroklima der Region eignet sich gut für den Anbau der Chardonnay- und Pinot-Reben, die den 25 Hektar großen Weinberg säumen. Auf warme Sommertage folgen kühle und windige Nächte, wodurch eine ideale Umgebung für die Reifung der Trauben entsteht und gleichzeitig die Säure erhalten bleibt, die für die Herstellung feiner Schaumweine unerlässlich ist. Und obwohl die Temperatur zwischen Tag und Nacht schwankt, bleibt sie aufgrund der Auswirkungen des Iseo-Sees während der gesamten Wachstumsperiode ziemlich gemäßigt und konstant.

Probieren Sie einige der besten Schaumweine der Franciacorta

Hier im Weingut Cantina Lovera trifft Tradition auf das Engagement für Spitzenqualität. Franciacorta hat eine lange Tradition in der Herstellung hochwertiger Schaumweine. Cantina Lovera verwendet die klassische Weinbereitungsmethode, gekonnt gepaart mit moderner Technologie, die die Tradition ergänzt und verbessert.

Für eine handwerkliche Note

Alle Franciacorta-Weine von Lovera werden nach der klassischen Methode hergestellt und mindestens acht Jahre lang auf der Hefe gelagert, wodurch alle Weine zu Reserveweinen werden. Der Weinberg produziert jährlich 220.000 Flaschen Schaumwein nach der klassischen Methode, darunter Brut, Satèn, Pas Dosé und Rosé. Jedes Produkt spiegelt die Geschichte der alten Weinregion Franciacorta und eine handwerkliche Note wider.

Die Einzigartigkeit der Schaumweine liegt in der klassischen Gärung und Abfüllung im Weingut. Die besten Trauben und besten Hefen sorgen für die feinen und anhaltenden Bläschen der Jahrgänge.

Das Ergebnis sind verführerische Schaumweine mit komplexen Nuancen