Sara, Vanessa und Babettli Azzone sind die Eigentümer dieses wunderbaren Eigentums, das von vier Generationen übernommen wurde. Die Geschichte wurde mit großem Tempo begonnen. Der Ursprung der Herrschaft liegt im Jahr 1404, als die Familie Roveglio die Erdenbürger und das Kloster vom Kloster San Salvatore di Brescia erwirbt. Als ich den Namen hatte, begann ich das Abenteuer des Weines im Grunde genommen schon im 19. Jahrhundert, als Federico Zweifel den Kanton Glaron verließ, im Herzen der Schweiz, um die besten Arbeitsbedingungen in Italien zu finden.
In Italien, dem Namensgeber des Gardasees, suchten wir nach strengen und terrestrischen Feldern, die ich für die Weinzucht als ideal erachtete.
Federico Zweifel begann mit dem Erwerb der Erde und der Umgestaltung der Campingplätze (aufgegebene Mutter) in Vigneti ben ordinati. Ich hatte gerade den Freund Giusto, der anfangs nur für Freunde und Kunden vor Ort Wein produzierte. Seit vielen Jahren greifen die Produktionsmethoden auf die Tradition zurück, die ich in der Generation verfolge. Eine grundlegende Transformation, die er in den 1980er-Jahren erlebte, als Giusto im Todesfall seinen Sohn tötete, war der Dott. Giovanni Felice Azzone, Professor für allgemeine Patologie an der Universität Padua und Sozius der Accademia Nazionale dei Lincei, übernimmt die Leitung der Tenuta Roveglia.
Giovanni Felice Azzone hat eine Leidenschaft dafür, in diese Weinaktivität zu investieren und seine Leidenschaft für die gesamte technische Innovation anzuwenden. Aufgrund meiner wissenschaftlichen Erfahrung und der Übernahme von Verantwortung in Laboratorien der Weltklasse habe ich immer mehr überzeugt, dass ich bessere Ergebnisse erzielt habe und mit allen Kollegen und Kollegen zusammengearbeitet habe. Dank der unentbehrlichen Kompetenz von Paolo Fabiani, dem Direktor des Weinbaus und der dortigen wertvollen Zusammenarbeit mit dem Dottor Azzone, begann der Weinbau mit der Entwicklung eigener Produktionsmethoden und der Einführung neuer Protokolle und modernerer Weinbausysteme.
Diese besondere Verbindung zwischen Tradition und Innovation, Liebe zur Erde und wissenschaftlicher Forschung, hat die Tenuta Roveglia vor einigen Jahren in ein Hochgefühl der großen Faszination der Moderne verwandelt und in der Tradition aufgetaucht. Diese lange Geschichte, eine große Leidenschaft, Hingabe und eine besondere Art, stammten ursprünglich aus den Weinen der Tenuta Roveglia.
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