Château de Saint-Martin
Provence, Frankreich
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Ein zeitloses Weingut mit 20 Jahrhunderten Geschichte und Leidenschaft
Vingt siècles d'histoire au Château de Saint-Martin
Das Château de Saint Martin ist ein prächtiges Weingut mit einer Fläche von 100 Hektar, bestehend aus 50 Weinbergparzellen.
Les Romains aus dem 19. Jahrhundert vor JC, Pionieren des Weinbaus in Gallien und Gründung einer der ersten Weinbaudomänen Frankreichs. Die Berge des Xe im 18. Jahrhundert brannten in einem früheren Weinbau und errichteten eine prächtige Souterrain-Höhle im 12. und 16. Jahrhundert, die vor Kurzem noch ausgebeutet wurde.
Im Jahr 1740 übertrug eine französische Adelsfamilie das Schloss von Generation zu Generation, Notamment de Femme à Femme. Sein Mann, der das Château de Saint Martin leitete, war der Comte Edme de Rohan Chabot, die große Persönlichkeit der Weinwelt. Aujourd'hui, Adeline de Barry, eine kleine Tochter, eigentliche Besitzerin des Château de Saint-Martin, erzählt diese reiche Geschichte beim Durchqueren dieser Weine.
Weinbereitung in einer der ersten Grands Domaines Viticoles de France
Die Domaine besteht aus zwei Höhlen und müht sich ab, das Terroir zu durchqueren, um ihre Weine zu durchqueren. Eine hochmoderne Weinkellerei mit mehreren Edelstahlkügelchen und Monomur-Briques gewährleistet eine natürliche thermische Isolierung mit äußerster Wirksamkeit.
Eine Weinkellerei, die im 12. und 16. Jahrhundert erbaut wurde, die Souterrain-Höhle, mit ihren im Stein gereiften Cuvées, ermöglichte es, die Weine das ganze Jahr über bei einer konstanten Frischtemperatur und einer Barrique-Kellerei für die Weinkellerei zu reifen Rouges et Vins Cuits.
Das interaktive und sensorische Museum für Spirituosen im Château de Saint Martin ist ein faszinierendes Erlebnis, das Besucher in die Welt der Spirituosen eintauchen lässt. Dieses einzigartige Museum in seinem Genre bietet einen immersiven Parcours oder die Sensibilität, einen Beitrag zu leisten, um die Geheimnisse der Destillation und der Herstellung von Likören zu entdecken.
Besucher können die Kuriositätenkabinette erkunden und sich einem besonderen Aspekt der Spirituosenindustrie widmen. Die interaktiven Installationen ermöglichen es, den Produktionsprozess zu verstehen, abhängig von der Auswahl der Zutaten direkt am Tisch. Das Museum bietet außerdem geführte Verkostungen an, damit Besucher vor Ort eine Auswahl handwerklich hergestellter Liköre genießen können. Es ist ein einzigartiger Anlass, einen Einblick in die Geschichte und die Traditionen der Spirituosenherstellung zu erhalten und ein unvergleichliches sinnliches Erlebnis zu erleben.
Besuchszeiten
- Montag
- 10:00 – 13:00, 14:00 – 18:00
- Dienstag
- 10:00 – 13:00, 14:00 – 18:00
- Mittwoch
- 10:00 – 13:00, 14:00 – 18:00
- Donnerstag
- 10:00 – 13:00, 14:00 – 18:00
- Freitag
- 10:00 – 13:00, 14:00 – 18:00
- Samstag
- 10:00 – 13:00, 14:00 – 18:00
- Sonntag
- Geschlossen
Für die Touren angebotene Sprachen
Weinsorten
Rebsorten
Erlebnisse
2 Erlebnisse verfügbar

Käse- und Weinverkostung im Château de Saint-Martin
Ein Hauch von Tradition: Wein, Käse und Geschichte im Château de Saint-Martin

VinoSpirit-Erlebnis im Château de Saint-Martin
VinoSpirit Experience: Eine immersive Reise in die Welt der Weine und Spirituosen
Weine von Château de Saint-Martin
3 Weine verfügbar
Weitere Informationen über das WeingutChâteau de Saint-Martin
Im Atlas ansehenAdresse
614 Route Des Arcs, 83460 Taradeau, France
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