Château Haut-Chaigneau

Das Schloss

Unser Familiengut liegt am Schnittpunkt der Appellationen Lalande-de-Pomerol, Saint-Émilion und Montagne Saint-Émilion, im Herzen der Weinberge, und bietet Führungen für Erwachsene und Kinder an, die mit einer Verkostung von drei unserer Weine enden.
Das Anwesen ist bestens ausgestattet, um Besucher und Gruppen, die mit dem Fahrrad anreisen, willkommen zu heißen. Besichtigungen sind nur nach vorheriger Anmeldung möglich. Bis bald!

Unsere Vision

Das Weingut produziert je nach Witterung zwischen 100.000 und 150.000 Flaschen pro Jahr, hauptsächlich aus den Rebsorten Merlot, Cabernet Franc und Malbec. Es bemüht sich außerdem um den Erhalt der Malbec-Rebe, die in der Region zunehmend vom Aussterben bedroht ist.
Der Ansatz des Weinguts umfasst Praktiken wie maschinellen Rebschnitt, Ausdünnen der Blätter sowie manuelle und maschinelle Lese. Er basiert auf einem flexiblen, umweltschonenden Bewirtschaftungsstil, der Elemente des ökologischen Landbaus, der Biodynamik und der Agrarökologie vereint.