Château Bourseau

Familienwinzer im Herzen von Bordeaux

Es verfügt über einen 15 Hektar großen Weinberg, auf dem die Familie Gaboriaud klassischen Bordeaux ausschließlich nach traditionellen Methoden herstellt. Seit 1976 führen Véronique Gaboriaud-Bernard und ihr Sohn François-Xavier das Gut. Er kümmert sich um die Vermarktung und Jérôme Gaboriaud um die Dinge auf dem Land. Das Weingut wurde 2002 umfassend modernisiert und produziert heute 50.000 Flaschen pro Jahr. Die wichtigste Rebsorte ist Merlot mit etwas Cabernet Sauvignon. Tatsächlich ist die Qualität so gut, dass eine lange Lagerung der Weine für bestimmte Jahrgänge nicht ungewöhnlich ist.

Château Bourseau, das älteste Weingut in Lalande-de-Pomerol

Château Bourseau gilt als eines der ältesten Weingüter der Appellation Lalande-de-Pomerol. Darüber hinaus weist sein Terroir die typischen Merkmale der Appellation auf. Die Zusammensetzung ist nämlich Kies und Kies-Lehm. Und der Weinberg profitiert von einer günstigen Höhenlage.

Weinbereitung in kleinen Chargen

Zur Weinbereitung verwendet das Kellerteam temperaturgeregelte Edelstahltanks mit kleinerem Fassungsvermögen. Dies ermöglicht eine bessere Parzellenauswahl. Ein Drittel der zur Weinreifung verwendeten Eichenfässer wird bei Château Bourseau jährlich ausgetauscht.