Château Mouresse

Wie alles begann

Im Jahr 2008 erwarb Christophe Bouvet einen bezaubernden Weinberg, um seine Kinder großzuziehen und eine positive Hinwendung zur Natur zu fördern, während er gleichzeitig durch nachhaltige landwirtschaftliche Praktiken die Umwelt respektierte. Er war sich der Bedeutung des Schutzes des Ökosystems zutiefst bewusst und beschloss, diese Werte seinen Kindern durch seine Weinreben und sein Anwesen zu vermitteln. Durch die Herstellung sorgfältig verarbeiteter, hochwertiger Weine stellt er im Laufe der Zeit sein Fachwissen und seine Authentizität unter Beweis.

„Wein ist eine Kunst, die erzählt werden muss.“ – Familie Bouvet

Das Erbe lebt weiter

Im Jahr 2023, nach Abschluss ihres Studiums der Lebensmittelwissenschaften und Önologie, begleiteten Maxime und Emma ihren Vater beim Abenteuer Château Mouresse. Gemeinsam beschlossen sie, das Ruder des Anwesens zu übernehmen und sicherzustellen, dass ihre Leidenschaft und dieses geschätzte Familienerbe fortbestehen und von Generation zu Generation weitergegeben werden können.

Die Ländereien des Weingutes

Diese einzigartige Anordnung fördert einen Weinbau, bei dem Bodengesundheit, Artenvielfalt und die Nachhaltigkeit der lokalen Tierwelt im Vordergrund stehen. Jedes Element trägt zum Gleichgewicht und Reichtum unseres Ökosystems bei. Die umliegenden Wälder und Grünflächen wirken als natürliche Barriere zum Schutz unserer Reben.

„Unsere Vorstellung von Ökologie geht über einen parzellenbezogenen Ansatz hinaus; sie berücksichtigt Bodengesundheit, Artenvielfalt und Wassermanagement. Aus diesem Grund wurde ein natürliches Abwasserbehandlungssystem auf Schilfbasis eingerichtet. Drei Teiche sammeln Regenwasser, das im Sommer über ein Tropfbewässerungssystem auf unsere Parzellen umgeleitet wird.“

Zum ganzheitlichen Ansatz von Château Mouresse gehört auch die Energieautarkie mit der Installation einer Photovoltaikanlage auf unserem Weinlager.

Geschichtenerzählen durch Weine

Château Mouresse verkörpert ein elegantes Weingut unter der Leitung der Familie Bouvet. Wir sind stolz darauf, unabhängige Winzer zu sein! Im Herzen unserer Weinberge kultivieren wir mehr als nur Trauben; wir kultivieren Unabhängigkeit und Freiheit. Unser Ziel ist es, herzliche Verbindungen zu jedem Weinliebhaber aufzubauen, indem wir die Geschichte unserer Flaschen von der Ernte bis zur Abfüllung teilen. Werden Sie Teil unserer Familie und entdecken Sie, was unseren Wein so besonders macht. Das rund um das Schloss, seinen Keller, sein Weinlager und seinen Weinberg gelegene Gut bietet viel mehr als nur seine Weinreben. Mit Attraktionen, die darauf warten, entdeckt zu werden, heißen wir Sie herzlich willkommen.

Genießen Sie im Rahmen Ihres Erlebnisses bei uns eine bezaubernde Terrasse, einen großen Swimmingpool, einen gemütlichen Pétanque-Platz und eine atemberaubende Aussicht auf das Maurenmassiv.