Colinas Do Douro Sociedade Agricola

Die Weine sind etwas Besonderes

Der Boden der Weinberge von Colinas Do Douro Sociedade Agricola unterscheidet sich stark von dem der anderen. Die Weinberge liegen auf einer Höhe von 700 Metern, wo der Boden hauptsächlich aus Granitpartikeln besteht. Der Granitgehalt im Boden verleiht den Weinen eine besondere Essenz. Ein besonderer Charakter und Geschmack mit einem Hauch von Frische und einem leichten Geschmack von Mineralien und Säure.
In diesem Gebiet herrschen einzigartige Bedingungen für die Produktion von Weinen mit einzigartigem Profil, das Ergebnis der Kombination dreier Merkmale: Höhe, Nordausrichtung und geologischer Übergang. Ziel ist es, ausgesprochen elegante Weine von höchster Qualität zu finden und zu veredeln.

Die Weinberge

Die Colinas do Douro Sociedade Agrícola liegt im äußersten Südosten der Douro-Weinregion und umfasst 476 Hektar. Dieses Anwesen ist Teil des bedeutenden internationalen Naturparks Douro, der für seinen enormen Jagdreichtum und seine enorme Bedeutung für die Region bekannt ist. Die Weinberge sind in vier Parzellen aufgeteilt, deren Hänge überwiegend nach Norden ausgerichtet sind und von sehr strengen Wintern heimgesucht werden. Das Team ist bestrebt, die gegenwärtige lokale Artenvielfalt durch nachhaltige alternative Praktiken zu respektieren und zu verbessern.

Erhaltung und Bewahrung haben Priorität

Das Team von Colinas do Douro Sociedade Agrícola hat im Laufe der Zeit die Rolle der Natur bei der Herstellung ihrer Premiumweine verstanden. Und die Bedeutung der Beziehung zwischen Weinproduktion und Biodiversität. Daher haben sie den Schutz der Biodiversität in die Douro International Paks als Teil ihrer Grundwerte aufgenommen. Zu diesem Zweck überwachen sie ständig die permanente Fauna und Flora der Region, um sie zu erhalten und wertzuschätzen.