Domaine de la Mongestine

Tolle Erfahrung im La Mongestine! Der Besuch führte uns durch das Weingut und hinter die Kulissen der Produktion, mit sehr interessanten Erklärungen zu den Methoden der Weinherstellung. Die Verkostung am Ende des Besuchs war ein echtes Plus: Die Weine sind erstklassig, jeder mit seinem eigenen Charakter und seiner eigenen Finesse. Wenn Sie es nicht wissen, lohnt es sich dringend, es herauszufinden!

„Zusätzlich dazu, dass ich jemand Unglaubliches kennengelernt habe, habe ich Naturweine und Weinherstellung auf höchstem Niveau entdeckt, die mich an die Besten auf diesem Gebiet erinnern. Ein wahres Juwel, das es dringend zu entdecken gilt. Herzlichen Glückwunsch an Sie, Ihre Weine haben eine außergewöhnliche önologische Signatur.“

Wir haben die Gegend von Mongestine zum Heiraten ausgewählt und sind begeistert! Ob wir es waren oder die Menschen um uns herum, die Meinung war einstimmig. Der Ort mitten in den Weinbergen gelegen, der Charme des Zimmers, alles war da. Keine Beschwerden, die Besitzer haben uns zugehört und sind auf unsere Wünsche eingegangen. Besonders hervorzuheben ist der Hausmeister Popkin, der es verstand, am Tag der Vorbereitungen und am großen Tag auf unsere Wünsche einzugehen und dabei immer ein Lächeln auf den Lippen hatte. Wir haben seine Freundlichkeit mehr als geschätzt.

Wir laden Sie ein, die Domaine de Montgestine zu entdecken. Ein sehr freundlicher Empfang, Führung und ausführliche Erläuterungen zu den verschiedenen Arbeitsschritten innerhalb des Anwesens. Wir hatten die Gelegenheit, die Abfüllung zu sehen. Zum Abschluss eine Verkostung des Aop Les Monges-Sortiments und des Sortiments von Bob Singlar, das originelle Weine anbietet. Ein schöner Besuch 👍

Im Domaine de la Mongestine geht man die Dinge anders an. Der Fokus liegt auf natürlichen und biodynamischen Weinherstellungsprozessen, und das Ergebnis ist eine Vielfalt wirklich einzigartiger Weine. Max kennt sich definitiv aus und führte uns durch eine Verkostung der gesamten Weinpalette. Der Besitzer Harry war auch sehr nett und nahm sich die Zeit, unsere Fragen zu beantworten. Der Wein war so gut, dass wir für aufgegebenes Gepäck zahlen mussten, weil wir ein paar Flaschen mit nach Hause nach London genommen hatten. Sehr empfehlenswert!

Am 9. Mai 2024 habe ich während einer Wanderung im 04 eine Flasche „Les Monges“ auf den Gipfel des Les Monges (2115 m Höhe) oberhalb von Digne-les-Bains mitgenommen. Der Wein ist ausgezeichnet und wurde von denen geschätzt, die mich auf dieser schönen Wanderung begleitet haben. Ich werde bald wieder auf das Weingut gehen, um mehr Wein zu trinken. Ich kann dieses Weingut wärmstens empfehlen. Von der Begrüßung bis zur Weinprobe ist alles ausgezeichnet.

Sehr freundlicher Empfang, ausführliche Beratung und mutige und aussergewöhnliche Produkte. Ein schöner Ort!

Anne war während der Tour sehr nett und freundlich. Sie war geduldig genug, alles auf Englisch zu erklären, was in anderen Weinregionen Frankreichs ziemlich schwierig ist. Die Philosophie hinter der Weinherstellung ist großartig und man kann sehen, dass sie sich in den Weinen widerspiegelt! Die Cuvées Rousanne und Georgette sind absolut köstlich. Und natürlich war der Rosé ein klassischer und wahrer Ausdruck des Terroirs.

Super freundliches Personal und guter Wein. Was kann da schiefgehen?

Absolut atemberaubende Landschaft, ganz besonderes Erlebnis und außergewöhnlicher Wein. Ich war beeindruckt von der Liebe zum Detail des Eigentümers und aller Fachleute, die an der Herstellung eines so eleganten Weines beteiligt waren.