Domaine Richeaume
Provence, Frankreich
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Biologisch-dynamisches Weingut, das seit 1972 in der Provence biologische Weine herstellt
Das Weingut Richeaume praktiziert die biodynamische Methode seit 1972
Das Weingut Richeaume liegt in der Provence und alle Weinberge, Getreidefelder und Olivenhaine werden nach ökologischen Richtlinien bewirtschaftet. Seit 1972 werden auf dem Weingut biologisch-dynamische Methoden mit vollem Respekt und Sorgfalt für die Umwelt praktiziert. Henning Hoesch wollte zur Landwirtschaft zurückkehren. Zusammen mit seiner Frau Julia baute er das Weingut zwischen Puyloubier und Rousset auf einer Fläche von 65 Hektar auf. Die natürliche und biologische Produktion ist für das Weingut ebenso wichtig wie die Qualität seiner Weine. Die meisten Weine werden ohne Einhaltung der Richtlinien des AOC oder anderer definierter Ideologien und Traditionen hergestellt. Für den Bau des Weinkellers konsultierte Henning den italienischen Architekten Carlo Scarpa sowie Jean Tchepitchian.
Begabtes Terroir des Mont Sainte Victoire
Mont Sainte Victoire verleiht der Region ein einzigartiges Mikroklima. Es hilft dem Boden, nach starken Regenfällen zu trocknen. Der hier vorkommende rote Boden ist perfekt für die natürliche Düngung und ermöglicht den Anbau hochwertiger Trauben für ihre Weine. Solarkeller werden zur Energieerzeugung genutzt und Wassertanks regulieren die Temperatur im Keller. Es wird versucht, natürliche Ressourcen zu recyceln und die Umwelt so weit wie möglich zu schützen. Die Erträge werden gesenkt, um die Qualität der Trauben sicherzustellen. Die wichtigsten Rebsorten, die auf ihrem Anwesen wachsen, sind Syrah, Cabernet Sauvignon, Grenache, Merlot, Grenache Blanc, Rol, Viognier und Sauvignon Blanc. Die besten Trauben werden von Hand gepflückt und zur Herstellung ihrer biologischen Rot-, Weiß- und Roséweine verwendet. Sogar im Keller erfolgt die Weinbereitung auf natürliche Weise ohne den Einsatz chemischer Zusätze.
Für die Touren angebotene Sprachen
Weinsorten
Rebsorten
Erlebnisse
1 Erlebnis verfügbar

Weinprobe und Führung im Domaine Richeaume
Erfahren Sie mehr über biologischen Weinbau und genießen Sie erlesene Naturweine
Weitere Informationen über das WeingutDomaine Richeaume
Im Atlas ansehenAdresse
CD57 Domaine Richeaume, Puyloubier, 13114, PROVENCE, France
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