Verifiziertes Weingut
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Verifiziertes Weingut
Der Gründer und Winzer Eric Dunham entdeckte seine Leidenschaft für Wein schon in jungen Jahren. Als Teenager bediente er sich gerne an der internationalen Weinsammlung seiner Eltern. Er lernte sogar, die Schlösser der Weinkeller zu knacken, was ihm einige missbilligende Blicke seiner Eltern einbrachte. Sogar während seiner Jahre bei der Marine, die auf dem Moffett Field im Santa Clara County stationiert war, ging Eric seiner Leidenschaft weiter nach und unternahm viele Ausflüge ins Napa Valley. Mit einem feinen Gaumen und Bewunderung für die Kunst, die perfekte Flasche herzustellen, kehrte Eric mit einer klaren Vision, Wein herzustellen, nach Hause zurück. Bald darauf bekam er ein Praktikum bei Houge Cellars, woraufhin er als stellvertretender Winzer an der L'Ecole No. 41 im Walla Walla Valley eingestellt wurde. Dort begann er, kleine Mengen Dunham-Weine herzustellen und füllte 1995 den ersten Dunham Cabernet Sauvignon I in Flaschen ab. Einige Jahre später erwarb er einen alten Hangar aus dem Zweiten Weltkrieg, der inzwischen restauriert wurde und die Dunham-Keller bildete, die wir heute sehen.
Dunham Cellars ist seit über 25 Jahren in Familienbesitz und wird auch von der Familie geführt. Es ist zu einem der vertrauenswürdigsten und berühmtesten Weingüter der Region geworden. Ihre beiden Weingüter Kenny Hill und Lewis bilden die Grundlage für die gefeierten Weine. Die Familie überwacht sorgfältig den gesamten Weinherstellungsprozess, von der Klonauswahl über das Pflanzen und Züchten der Reben bis hin zu den fortschrittlichen Technologien und Techniken im Keller. Ihre Weine spiegeln ihr unerschütterliches Engagement für Details und Qualität wider. Dunham Cellars wählt die besten Früchte aus mehreren renommierten Weinbergen in den Appellationen Walla Walla und Columbia Valley aus. Das Engagement zwischen Winzer und Winzer in Kombination mit Klima, Boden und Geografie ermöglicht es Dunham Cellars, Weine mit Struktur und Ausgewogenheit zu erzeugen. Die Weinberge werden mit nachhaltigen Methoden gepflegt. Der Boden wird gesund gehalten und die Bedürfnisse der Gegenwart erfüllt, ohne zukünftige Generationen zu gefährden.
150 E Boeing Ave, Walla Walla, Wa, 99362, USA
Lesen Sie verifizierte Bewertungen von Besuchern, die ihre Zeit genossen haben bei Dunham Cellars.
Eine Rezension schreibenErschwingliche, gut schmeckende Weine. Ein Muss, wenn Sie nur wenig Zeit im Weinanbaugebiet Walla Walla haben! Wir haben vier Rotweine gekauft, ohne die wir nicht leben könnten: Syrah und Malbec. Es war so nett von ihnen, uns auch ein Reservetaxi zur Verfügung zu stellen (das wir auch mit nach Hause nahmen). Winzer Josh McDaniels macht großartigen Vino!
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Dies ist ein einzigartiger Verkostungsraum mit einigen mächtigen erlesenen Weinen im Flughafenviertel von Walla Walla. Sie haben sich die Zeit genommen, diesen riesigen Verkostungsraum auf kreative und unterhaltsame Weise einzurichten. Wir schätzten auch die Kellnerin – sie war fantastisch. Wir hatten Anfang Juli 2024 einen sehr angenehmen Besuch.
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Rundum herausragendes Erlebnis! Leanne (entschuldigen Sie die Rechtschreibfehler!) hat sich so gut um mich gekümmert, dass ich mich vom ersten Moment an willkommen gefühlt habe. Man merkte, dass sie liebt, was sie tut, und hinter der Qualität von Dunham steht! Die Weine sind großartig und es ist für jeden etwas dabei … Weißwein, Roséwein, viele Rotweine … Auch der Raum selbst ist wirklich lustig, vielseitig, aber ausreichend zusammenhängend!
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Auf unserer Suche nach dem perfekten Syrah bin ich irgendwie über The Airport District und sein Ankerweingut, die Dunham Cellars, gestolpert. War begeistert von der malerischen Anlage und dem Flugzeughangar des Zweiten Weltkriegs, der in einen Verkostungsraum umgewandelt wurde. Es gibt so viel zu entdecken! Wirklich interessanter Veranstaltungsort und Geschichte. Ach ja, und der Wein! Ihr Syrah ist köstlich mit der perfekten Würze! Wir haben uns ein paar geschnappt, um sie unserer Sammlung hinzuzufügen. Jeder, den wir hier trafen, war lustig und sehr kompetent. Sie haben unsere Erfahrung sehr angenehm gemacht. Ich wünschte, wir hätten den Hündchen treffen können! Wir werden auf jeden Fall wiederkommen. Susan sagt: Wenn du eine Meile in meinen Schuhen läufst, landest du in einer Weinbar!
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Die schlechtesten Weine sind sehr gut und die besten sind spektakulär. Ein fantastischer Ort für ein Picknick und eine Verkostung. Das Personal ist immer sehr hilfsbereit und nett. Ein absolut toller, hundefreundlicher Ort!!
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