Erstes zertifiziertes Bio-Weingut und Weinberge im Bundesstaat Washington
Badger Mountain Vineyards – erstes biologisch zertifiziertes Weingut in Washington
Badger Mountain Vineyards wurde 1982 von Bill Powers gegründet und war 1990 das erste Weingut im Bundesstaat Washington, das als Bio-Betrieb zertifiziert wurde. Bill hat sich verpflichtet, in seinen Weinbergen nachhaltige und biologische Methoden anzuwenden, um die natürliche Umwelt und seine Reben zu schützen. Das Hauptziel des Weinguts ist die Herstellung natürlicher Weine mit einzigartigem Geschmack und Komplexität, die die Vorzüge der Region widerspiegeln.
Umweltfreundlicher Ansatz im Weingut
Eudoro Lucatero leitet seit 25 Jahren die Weinberge von Badger Mountain Vineyards. Sein Fachwissen und seine Hingabe stellen sicher, dass in allen Weinbergen nur organische und natürliche Substanzen verwendet werden.
In den Badger Mountain Vineyards wurden Solarmodule zur Erzeugung von Sonnenenergie installiert und in landwirtschaftlichen Maschinen wird Biodiesel verwendet.
Das Weingut verwendet bei seiner Produktion leichte Glasflaschen sowie recycelte Tinte und Papieretiketten. Sie tragen ihren Teil dazu bei, Weine so umweltfreundlich wie möglich herzustellen. Niederschlag, Temperatur und Klima in der Region sind perfekt für den Anbau hervorragender Weinreben aus Washington. Die wichtigsten Rebsorten, die bei Badger Mountain Vineyards angebaut werden, sind Cabernet Franc, Chardonnay, Malbec, Merlot, Cabernet Sauvignon, Muscat, Riesling, Syrah und Canelli. Die Trauben bester Qualität werden für die Herstellung ihrer erstklassigen Rot-, Weiß- und Roséweine verwendet.
Traditionelle und moderne Weinherstellungstechnologie
Die richtige Kombination aus Tradition und moderner Technologie hilft Badger Mountain Vineyards dabei, hochwertige Bioweine zu erzeugen. In der Weinkellerei werden nur konventionelle und organische Materialien verwendet und die Weine werden keinen verbotenen Substanzen ausgesetzt. In den Traktoren und Lastwagen werden recycelte Kraftstoffe als Antrieb verwendet. Eine Zertifizierungsstelle überprüft die Weinkellerei und die Weinberge jährlich, um sicherzustellen, dass sie den staatlichen Biorichtlinien entsprechen.
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