Washington's Pioneer in Organic and Biodynamic Winemaking
Wildridge, ein familiengeführtes Boutique-Weingut seit 1988
Wildridge ist ein familiengeführtes Weingut und eine Destillerie, die nach traditionellen europäischen Traditionen arbeitet. Es ist das älteste Weingut in Seattle und wurde 1988 gegründet. Die ersten Weinberge wurden 2007 angelegt und 2017 kam eine Brandy-Destillerie hinzu, in der Äpfel, Birnen und Trauben aus dem eigenen Anwesen verwendet werden. Es ist das erste zertifizierte biologische, SalmonSafe- und biodynamische Weingut im Bundesstaat Washington. Seit mehr als 30 Jahren stellt Paul Beveridge hier Weine her, die die Eigenschaften des begnadeten Terroirs zur Geltung bringen. Er ist kein Fan von Weinen aus der Neuen Welt und die meisten seiner Weine werden im europäischen Stil hergestellt. Anfangs wurden die Weine von Wildridge von den Kunden gut angenommen. Paul erweiterte das Weingut 1996 und erhöhte die Kapazität auf 2000 Kisten Wein pro Jahr.
Die biologisch-dynamischen und organischen Praktiken
Paul Beveridge blieb seiner europäischen Philosophie treu, als er seine eigenen Weinberge in der Nähe von Yakima auf Naches Heights mit biodynamischen und biologischen Methoden anpflanzte. Das Mikroklima, der Boden und die Niederschläge in der Region sind perfekt für den Weinanbau. Um gute Weine herzustellen, ist es wichtig, die Weinberge zu pflegen. Der Einsatz biologischer Methoden ermöglicht es ihnen, das Gleichgewicht mit dem Ökosystem aufrechtzuerhalten und ihre Weinberge für die zukünftige Nutzung zu schützen. Die typischen Rebsorten, die in der Region wachsen, sind Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petite Verdot, Nebbiolo, Sangiovese, Sagrantino, Barbera, Syrah, Mourvedre, Touriga Nacional, Chardonnay, Pinot Grigio, Viognier, Roussanne, Semillon und Sauvignon Blanc. Aus diesen Trauben werden ihre preisgekrönten Rot-, Weiß-, Rosé- und Schaumweine hergestellt.
Erlebnisse zum Buchen bei Wilridge Vineyard, Winery & Distillery
Top-Bewertungen
Ort
Region
Gesprochene Sprachen
Leistungen
Weinsorten
Rebsorten
Andere Weingüter in Washington
Entdecken Sie Städte in der Nähe von Wilridge Vineyard, Winery & Distillery
Besucherbewertungen
Was unsere Community denkt Wilridge Vineyard, Winery & Distillery
Lesen Sie verifizierte Bewertungen von Besuchern, die ihre Zeit genossen haben bei Wilridge Vineyard, Winery & Distillery.
Eine Rezension schreiben








