einzigartige Rebsorten, malerische Weinberge und Holzofenpizza im Kingsley Grove
Kingsley Grove ist ein familiengeführtes Unternehmen, das 1998 von Michael und Patricia Berry gegründet wurde. Das Weingut wurde in der Tradition eines Gutshofs errichtet und die ersten Pflanzungen wurden 1998 vorgenommen. Die Fertigstellung des Weinguts erfolgte 2002, sodass die erste kommerzielle Weinlese noch im selben Jahr erfolgen konnte. Unser Weinberg liegt in der Region South Burnett in Queensland in der Nähe der Regionalstadt Kingaroy, die etwa 2 1/2 Autostunden von Brisbane entfernt liegt. Kingaroy ist traditionell für den Anbau von Erdnüssen und weißen Bohnen bekannt, aber Aufzeichnungen zeigen, dass in der Gegend bereits Anfang des 20. Jahrhunderts Weintrauben angebaut wurden. In jüngerer Zeit hat Kingaroy als zweitgrößte Weinregion in Queensland Anerkennung gefunden.
Herstellung einzigartiger Queensland-Weine
Unser Weinberg liegt 430 Meter über dem Meeresspiegel und wurde 1998 angelegt, als die ersten Rebstöcke der derzeit elf Sorten auf dem Gelände gepflanzt wurden. Er ist derzeit 24 Acres (10 Hektar) groß und kann vom Bunya Highway aus gut gesehen werden, etwa 10 km hinter Kingaroy, auf dem Weg zum Bunya Mountains National Park. Mit dem Ansatz „Von der Beere in die Flasche“ wollen wir Weine produzieren, die unsere Queensland-Regionalität widerspiegeln, die einzigartigen Eigenschaften des Klimas und Bodens von South Burnett zeigen und Weine herstellen, die ideal auf den Gaumen von Queensland abgestimmt sind. Unsere Weine werden unter fester Berücksichtigung dieser Prinzipien hergestellt und haben es uns ermöglicht, einige aufregende Weinstile zu produzieren. Viele davon basieren auf unseren Erfahrungen mit Weinen in Europa, insbesondere den süffigen Stilen aus den Mittelmeerregionen, die oft wenig Alkohol, einen lebhaften Charakter und immer süffig sind. Diese ergänzen unser eher traditionelles Weinsortiment und bereiten uns große Freude, Ihnen eine große Bandbreite an Weinstilen, -techniken und -sorten präsentieren zu können, die uns unserer Meinung nach einzigartig machen und unsere Leidenschaft als familiengeführtes Unternehmen widerspiegeln.
Weinprobe, Holzofenpizza und einzigartige Erlebnisse
Wir bauen eine große Auswahl an Rebsorten an, darunter 5 rote und 6 weiße. Aus diesen haben wir preisgekrönte Weine hergestellt und entwickeln unser Sortiment, das reine Sorten, Mischungen, Schaumweine und eine Auswahl an Likörweinen umfasst, ständig weiter. Der Weinkeller von Kingsley Grove ist 7 Tage die Woche von 10 bis 17 Uhr für Weinproben geöffnet. An Wochenenden und Feiertagen wird in unserem Weinkeller zwischen 11 und 16 Uhr Essen serviert. Die Speisekarte basiert auf unseren berühmten Holzofenpizzas, umfasst aber auch viele saisonale Gerichte und natürlich unser Weineis.
Der Winzer bietet häufig Führungen durch unser Weingut an und heißt auch Gruppen willkommen. Wir bieten einen einzigartigen Veranstaltungsort für Partys und eine idyllische Kulisse für Hochzeiten.
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