Paul Cluver Wines
Kap-Südküste, Südafrika
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Wo Naturschutz auf außergewöhnliche Weinherstellung in Elgin trifft
Weingut Paul Cluver: Pioniere von Elgin
Das Weingut Paul Cluver ist ein Familienbetrieb in der vierten Generation, der seit über 120 Jahren im Elgin Valley Landwirtschaft betreibt. Das Weingut ist der Pionier in Elgin als erstklassigem Weinanbaugebiet, in dem der feine Elgin-Wein aus kühlem Klima hergestellt wird.
Dr. Paul Cluver hatte die ersten Weinberge in Elgin angelegt und es zu einem der ersten kommerziellen Weingüter der Region gemacht.
Das Weingut ist in die Geschichte eingraviert und wird bis heute von der Familie Cluver geführt. Derzeit wird es von der 4. Generation geführt.
Teil des UNESCO-Welterbes
Sie konzentrieren sich auf die Herstellung erstklassiger Rot-, Weiß- und Dessertweine, die die Einzigartigkeit des Tals widerspiegeln, insbesondere ihres Weinguts De Rust. Sie achten bei ihren Handlungen sowohl auf die Umwelt als auch auf die Gemeinschaft. Mehr als die Hälfte des Weinguts steht unter Naturschutz.
Das Weingut ist Teil des UNESCO-Weltkulturerbes, der Kogelberg-Biosphäre, die 1998 gegründet wurde und die erste von der UNESCO erklärte Biosphäre in Südafrika ist. Seit 2008 ist Paul Cluver Wines ein Naturschutzchampion. Sie sind eng mit der De Rust Futura-Schule verbunden, die vor über 60 Jahren von ihrer Großmutter Gertrude Cluver gegründet wurde.
SAs beste Chardonnays und Pinot Noirs
Der Einfluss des Weinguts Cluver war enorm und hat Elgin zu einer der besten Chardonnay- und Pinot Noir-Regionen Südafrikas gemacht. Die in den Weinbergen dieses Anwesens angebauten Rebsorten sind Sauvignon Blanc, Chardonnay, Riesling, Pinot Noir und Noble Late Harvest Riesling. Derzeit sind vier der fünf Clüver-Geschwister in das Geschäft involviert und übernehmen das Anwesen von den Eltern Paul und Songvei.
Für die Touren angebotene Sprachen
Weinsorten
Rebsorten
Erlebnisse
1 Erlebnis verfügbar

Weinprobe und Sortenentdeckung bei Paul Cluver Wines
Genießen Sie eine geführte Verkostung erlesener Weine bei Paul Cluver, umgeben von atemberaubender Naturschönheit.
Weitere Informationen über das WeingutPaul Cluver Wines
Im Atlas ansehenAdresse
De Rust Estate T/A Paul Cluver Wines, N2 Grabouw, Grabouw, Western Cape, 7160, South Africa
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