Verifiziertes Weingut
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Verifiziertes Weingut
Domaine Pierre & Bertrand Couly bewirtschaftet rund zwanzig Hektar in der Appellation Chinon. Die Familie stammt aus einer langen Winzerlinie, die über den mütterlichen Zweig von Bertrand (Farou) bis ins 15. Jahrhundert zurückreicht. Pierre & Bertrand Couly haben sich für einen nachhaltigen Weinbau entschieden. Das Weingut hat für seine kulturellen Entscheidungen das HVE-Label (High Environmental Value) erhalten und ermöglicht so die Erhaltung der Artenvielfalt. Domaine Pierre & Bertrand Couly ist bestrebt, Ihnen die Vielfalt der Terroirs der Appellation anhand der verschiedenen Jahrgänge vorzustellen, die es jedes Jahr produziert.
Die Philosophie von Pierre & Bertrand Couly lässt sich wie folgt zusammenfassen: Respekt und Schaffung des reinsten Ausdrucks des Terroirs. In den Weinbergen wird den kleinsten Details größte Aufmerksamkeit gewidmet. Durch Beschneiden können die Erträge reguliert werden und im Frühjahr wird Frost auf den Reben manuell mit Wachskerzen bekämpft. Während der Ernte werden die besten Erntemethoden basierend auf dem optimalen Tag und Zeitpunkt für jede Parzelle ausgewählt. Der Keller wird als Erweiterung der Arbeit in den Weinbergen betrachtet. Jede Parzelle wird separat vinifiziert und die Weine werden in Edelstahltanks vergoren und gereift. Dank der in den Trauben vorhandenen einheimischen Hefen werden keine Sulfite verwendet. Die Weine von Pierre & Bertrand Couly werden in der Flasche gereift, wodurch ein weicher Wein entsteht, der ein Genuss ist. Die Weine von Pierre & Bertrand Couly sind alle ein wahrer Ausdruck der Leidenschaft und Liebe der Familie Pierre Bertrand Couly und ein Genuss für alle Weinliebhaber.
1 Rond-Point Des Closeaux, 37500 Chinon, France
Lesen Sie verifizierte Bewertungen von Besuchern, die ihre Zeit genossen haben bei Pierre & Bertrand Couly.
Eine Rezension schreibenEin Weingut, das die Umwelt schützt und kluge Winzer zur Verbesserung der Qualität und des Ertrags ihrer Ernte einsetzt. Hervorragender Besuch der Weinberge und des Weinkellers, gefolgt von einer sehr angenehmen Verkostung (Essen und Wein). Besondere Erwähnung gebührt Louis, der sich im Alter von 20 Jahren für Wein und dieses Weingut begeisterte und wusste, wie er unserem Besuch einen Sinn geben konnte!
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★★★★☆ Ein sehr schönes Weingut mit freundlichem und kompetentem Personal. Wir wurden herzlich empfangen und hatten die Gelegenheit, mehrere Weine zu probieren. Die Beratung war ausgezeichnet – man nahm sich Zeit, um die verschiedenen Rebsorten und Jahrgänge zu erklären. Die Qualität der Weine ist hervorragend, allerdings sind die Preise pro Flasche eher im höheren Segment angesiedelt. Dennoch ein lohnenswerter Besuch für Weinliebhaber!
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5 von uns kamen heute, um das Fluchtspiel auszuprobieren und die Weine des Weinguts zu probieren. Das Escape-Spiel ist wirklich sehr interessant und für alle Level geeignet. Wir hatten eine tolle Zeit mit unseren Freunden und ihrem 12-jährigen Sohn, eine wirklich lustige und unterhaltsame Aktivität. Anschließend nahmen wir an einer Verkostung teil, die von ihrem Weinverkäufer angeboten wurde, der uns die Geschichte des Weinguts und die angebotenen Weine erklärte. Dieser junge Mann hat eine echte Leidenschaft für seinen Beruf und für das Unternehmen, in dem er arbeitet. Es war wirklich interessant, auch für diejenigen, die keinen Alkohol tranken. Dieser junge Mann ist ein Juwel für dieses Unternehmen. Wir haben viel gelernt und diesen Moment genossen. Eine tolle Idee, solche Aktivitäten anzubieten.
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Super schöne Zeit mit Freunden verbracht. Gut durchdachtes Escape Game. Für Anfänger und/oder Weinliebhaber geeignet. Verkostung der Weine des Weinguts mit entsprechenden Erläuterungen.
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Ich habe einen Groupon-Gutschein gekauft, das gewählte Datum musste geändert werden und der Kundenservice von Pierre und Bertrand Couly war sehr aufmerksam, um eine Lösung zu finden. Es besteht kein Zweifel, dass der Service vor Ort auf dem gleichen Niveau sein wird, wenn wir uns auf diese Weise um diese Kunden kümmern. Vielen Dank an Véronique für unsere Gespräche.
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