Societa' Agricola Di Gaspero

Bauernhof Di Gaspero

Der Betrieb befindet sich in Dolegnano, einem hügeligen Dorf im Herzen Friauls im DOC-Gebiet Colli Orientali, einer Region mit hohem Weinbaupotenzial in der Provinz Udine, die weltweit für die Qualität ihrer Produkte bekannt ist. Seit mehreren Generationen produziert und füllt dieses Familienunternehmen Wein ab, der ausschließlich aus Trauben gewonnen wird, die auf dem eigenen Land angebaut werden. Alle Phasen der Verarbeitung werden mit besonderer Sorgfalt behandelt: vom Anbau der Reben über die Ernte, die Weinbereitung und die Reifung bis hin zur Abfüllung und zum Verkauf.

Die Weinberge des Weingutes

Der in Corno di Rosazzo gegründete Bauernhof „Di Gaspero“ wurde 1957 in Dolegnano angesiedelt, als Großvater Sergio, Winzer der ersten Generation, mit der Absicht dorthin zog, eine neue landwirtschaftliche Realität zu etablieren. Der Umzug nach Dolegnano war eine strategische Entscheidung, da das hügelige Dorf in der Gegend, dem Herzen des friaulischen Weinbaus, dank der mildernden Wirkung des Meeres und des Schutzes vor den kalten Winden, die die Alpen bieten, von einem idealen Klima für den Anbau profitiert. Anfangs besteht die Aktivität hauptsächlich aus der Viehzucht und nur in einem Teil des Weinbergs.

Die Weine der Societa' Agricola Di Gaspero

Die Weinberge des Weinguts sind mit Weinreben einer Reihe von Sorten bewachsen, von Friulano bis Ribolla Gialla, Pinot Bianco, Sauvignon, Merlot und noch einigen mehr. Diese Trauben werden mit Leidenschaft angebaut, was den Weinen einen unverwechselbaren Geschmack verleiht. Zu den bekanntesten Produkten des Weinguts gehört der Uselot-Wein, ein Wein, der für Tradition steht, da er an eine einheimische Vergangenheit erinnert, die den Zerstörungen des ausgehenden 19. Jahrhunderts standhielt. Die Eigenschaften dieses Weins sind seine tiefe rubinrote Farbe, sein volles Aroma und sein weicher Nachgeschmack, dicht mit einem Duft von Himbeeren und Brombeeren. Ein weiterer Wein ist der Sauvignon-Wein, der vom Engagement und der Hingabe der Familie Di Gaspero bei der Herstellung ihrer Weine zeugt; dieser Wein hat bei der World Sauvignon Competition eine Punktzahl von 80,3/100 erreicht.