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WineTourism
Terra Sávia Winery & Olive Mill
Bio-Produzent
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Terra Sávia Winery & Olive Mill

Kalifornien, Vereinigte Staaten

Gut bewertet

5.00
8Rezensionen

Bioweine und natives Olivenöl extra aus der kalifornischen Weinregion

Unsere Philosophie

„DAS ERSTE IST, DIE RICHTIGEN SORTEN AN DEN RICHTIGEN STANDORTEN ZU PFLANZEN. WENN SIE GROSSARTIGE WEINE HERSTELLEN MÖCHTEN, MÜSSEN SIE AUSGEZEICHNETE TRAUBEN ANBAUEN. PFLEGEN SIE DIE TRAUBEN BIOLOGISCH UND MACHEN SIE DEM WEIN SO WENIG WIE MÖGLICH EIN .“

Der Terra-Savia-Winzer Jim Milone ist sehr glücklich, seit über 40 Jahren Wein aus den Weinbergen des Sanel Valley herstellen zu können. Er ist ein Hopland-Winzer in der vierten Generation und tritt in die Fußstapfen seines Urgroßvaters, der als junger Mann aus Italien auswanderte und bis zur Prohibition das erste Weingut in Hopland betrieb. Er wuchs in den Weinbergen der Familie auf und entwickelte eine Liebe für das Land, die mit der Zeit nur noch stärker wurde, und gründete nach der Prohibition das erste Weingut in Hopland.

Kleines Weingut, das preisgekrönte Weine produziert

Bei Terra Sávia stellen wir preisgekrönte Bio-Weingutsweine und erstklassiges Bio-Olivenöl extra vergine her. Wir sind begeistert davon, dass wir unseren gesamten Prozess vom biologischen Anbau ausgewählter Trauben und Oliven bis hin zur Herstellung des wunderbar fruchtigen Weins in Ihrem Glas und des aromatischen, grasigen Olivenöls, das es wert ist, löffelweise genossen zu werden, zu 100 % kontrollieren. Unser Gut liegt im wunderschönen Sanel Valley im Mendocino County, Kalifornien. Indem Sie sich dafür entscheiden, unsere Produkte zu genießen, schützen Sie auch die Lebensräume der Tierwelt, bewahren alte Wälder, reduzieren Abfall und Kohlenstoffemissionen und unterstützen ein kleines, familiengeführtes Unternehmen.

Minimierung von Eingriffen in die Weinherstellung

Sein Ziel bei der Weinherstellung ist es, Weine zu kreieren, die eine echte Erweiterung der Traube, des Weinbergs und des Terroirs sind. Jims Weinherstellungsphilosophie hat sich über Jahrzehnte entwickelt, in denen er eine große Vielfalt an Weinen aus vielen verschiedenen Lagen produziert hat. Sein Mantra: „Mehr Aufwand in den Weinberg stecken und die Behandlung im Keller minimieren; die Weinherstellung beginnt, wenn Sie im Herbst den ersten Kompost ausbringen und im Winter beschneiden.“ Jeder Schritt der Weinherstellung, vom Beschneiden bis zur Abfüllung, wird berücksichtigt, um unsere Auswirkungen auf die Umwelt und unsere Produkte zu minimieren.

Besuchszeiten

Montag
09:00 – 16:00
Dienstag
09:00 – 16:00
Mittwoch
09:00 – 16:00
Donnerstag
09:00 – 16:00
Freitag
11:00 – 17:00
Samstag
11:00 – 17:00
Sonntag
11:00 – 17:00

Für die Touren angebotene Sprachen

🇩🇪Deutsch🇬🇧Englisch🇪🇸Spanisch

Weinsorten

RotweinWeißweinRoséweinSchaumwein

Rebsorten

MerlotCabernet SauvignonPetit VerdotPinot NoirChardonnay

Erlebnisse

2 Erlebnisse verfügbar

Verkostung von Weiß- und Rotweinen sowie Öl im Weingut und Olivenmühle Terra Sávia
1 hr 30 min

Verkostung von Weiß- und Rotweinen sowie Öl im Weingut und Olivenmühle Terra Sávia

Gönnen Sie sich eine köstliche Weißwein- und Ölverkostung im Terra Sávia Winery & Olive Mill in Mendocino, Kalifornien, und tauchen Sie ein in die Aromen der Region

Aus 26 €Buchungsanfrage
Verkostung von Schaumweinen und Olivenöl im Weingut und Olivenmühle Terra Sávia
1 hr

Verkostung von Schaumweinen und Olivenöl im Weingut und Olivenmühle Terra Sávia

Verwöhnen Sie sich mit exquisitem Geschmack bei einer Weinprobe in Mendocino, Kalifornien, sowie einem Olivenöl-Pairing-Erlebnis bei Terra Sávia Winery & Olive Mill

Aus 31 €Buchungsanfrage

Weitere Informationen über das WeingutTerra Sávia Winery & Olive Mill

Adresse

14160 Mountain House Road, Hopland, California 95449, United States



Erfahrungsberichte

5.0· 8 Bewertungen

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Von Hochzeiten und Firmenveranstaltungen bis hin zu privaten Feiern und Fotoshootings – veranstalten Sie Ihr Event an einem der stimmungsvollsten Orte von Kalifornien's. Teilen Sie uns Ihre Wünsche mit, und der Gastgeber meldet sich innerhalb von 24 Stunden mit Verfügbarkeit und einem individuellen Angebot bei Ihnen.

HochzeitenFirmenveranstaltungenPrivate Feiern
FotoshootingsWorkshops

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Häufig gestellte Fragen zu Terra Sávia Winery & Olive Mill

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