Verifiziertes Weingut
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Verifiziertes Weingut
Silver Mountain Vineyards entstand 1972 durch die Wiederbelebung eines alten Weinbergs aus den späten 1870er Jahren durch Jerold O'Brien. Die verlassenen 18 Acres auf einem 2.100 Fuß hohen Bergrücken mit Blick auf die Monterey Bay wurden in ein Weingut und Weinberge umgewandelt. Das Weingut brachte 1979 seinen ersten Jahrgang heraus, rund 350 Kisten Zinfandel. Silver Mountain Vineyards hat seit seiner Gründung drei Katastrophen erlebt, wobei das Loma-Prieta-Erdbeben das größte war, das das Weingut und den Keller zerstörte. Die Gebäude des Weinguts überlebten nicht, aber der Geist.
Das Weingut schloss den Wiederaufbau im Jahr 1995 mit erheblich verbesserten Einrichtungen ab und das Wichtigste war, dass das Weingut für sein Comeback in die Welt des ökologischen Landbaus einstieg.
Seit 1979 werden Weine in kleinen Mengen hergestellt. Die Ergebnisse sind sowohl elegant als auch komplex und halten gleichzeitig eine Balance zwischen Kraft und Zartheit. Silver Mountain Vineyards bietet eine große Auswahl an Weinen aus den Santa Cruz Mountains, darunter mit Goldmedaillen ausgezeichnete Pinot Noirs, Estate Chardonnays, Bordeaux-Mischungen, kräftige Cabernets, gehaltvolle Syrahs und wunderschöne Rosés. Die Weine zeichnen sich durch Qualität, reiches Aroma und Komplexität aus. Tony Craig ist der offizielle Winzer im Weinkeller, der über Erfahrung aus 40 Jahrgängen verfügt und auch die Hauptverantwortliche für die ökologische Bewirtschaftung des Weinguts ist.
Silver Mountain Vineyards hat sich der Nachhaltigkeit und dem Gleichgewicht verschrieben und konzentriert sich vor allem auf Mitarbeiter, Umwelt und Gemeinschaft. Das Weingut wurde 2016 das erste und einzige Weingut im Itata-Tal mit Fair-Trade- oder „Fair Trade“-zertifizierten Weinen und gehört damit zu den zehn Weingütern mit dieser Zertifizierung in Chile. Fairtrade bedeutet die Einhaltung von 10 Grundsätzen der Arbeitsqualität und -prozesse, darunter Chancen für benachteiligte Produzenten, Transparenz und Verantwortung, faire Geschäftspraktiken, faire Bezahlung, keine Kinderarbeit oder Zwangsarbeit, keine Diskriminierung, gute Arbeitsbedingungen, Kapazitätsaufbau, Förderung des fairen Handels und Respekt für die Umwelt.
269 Silver Mtn Drm, Los Gatos, CA, 95033, USA
Lesen Sie verifizierte Bewertungen von Besuchern, die ihre Zeit genossen haben bei Silver Mountain Vineyards.
Eine Rezension schreibenLol! Ich werde eine äußerst ehrliche Bewertung hinterlassen. Erstens. Jeder, der das Weingut Silver Mountain kennt, weiß, dass man sich für den Wein entscheidet und nicht für die Ästhetik. Manche Leute genießen diesen Mangel an Anmaßung wirklich, wenn sie zum ersten Mal mit Wein in Berührung kommen. Von all den verschiedenen Weinbergen, die ich in den Santa-Cruz-Bergen probiert habe. Ich fand ihren Wein konsistent und ausgezeichnet. Wenn Sie eine sensible Person sind? Seien Sie vorbereitet. Und nimm ihn nicht persönlich. Ich würde sagen, der Besitzer ist eine Art Suppen-Nazi der Weinverkostung. Lol, wenn Sie sich an die alte Seinfeld-Figur erinnern. Sie kennen das, wenn Sie fliegen und diese älteren Stewardessen gerade älter geworden sind und äußerst unglücklich sind, aber einfach nicht aufhören wollen. Aber statt dessen jahrelange Misshandlungen, Traumata oder Streitereien auf die Öffentlichkeit zu projizieren? Nun, das ist eine Art von ihm. Er muss nichts beweisen, und er kann nicht ehrlich sein, und er sagt und tut im Grunde, was er will. Lol. Und gut für ihn. Ich warne Sie nur, wenn Sie verhätschelt werden müssen oder glauben, dass es wie bei Napa sein wird? Geben Sie diese Idee auf, bevor Sie gehen. Nehmen Sie sich einen schönen Picknickkorb voller Ihrer Lieblingssachen und genießen Sie einfach den Wein. Und die Aussicht.
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Wunderbare Erfahrung mit Jerold. Ich liebe den Chardonnay, Rose und Pinot Noir. Vielen Dank, dass Sie so zuvorkommend waren.
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Der Besitzer des Weinguts war ein toller Gastgeber und wir genossen die Weinprobe.
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Wir haben den Muttertag im Silver Mountain Winery verbracht und waren rundum verwöhnt. Eine Weinprobe und ein schöner Wurstkorb sorgen für ein perfektes Bergpicknick.
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