Experience the Essence of Balaton's Vines and Wines
Das Weingut Trio wurde 2018 gegründet. Unsere Weinberge liegen auf dem Hajagos- und dem Köves-Hügel neben Csobánc in der Weinregion Badacsony. Wir begannen mit der Weinproduktion auf 0,5 Hektar und haben jetzt 5 Hektar.
Weinherstellung im Weingut der Familie Trio
Unser Weingut ist ein Familienbetrieb, in dem zwei Generationen täglich mitarbeiten. Die meisten Sorten, die wir produzieren, sind lokal gezüchtet: Rózsakő, Zeus, Vulcanus. Wir haben lokal ausgewählte Klone von Olasz Rizling und Pinot Gris (weltweit bekannte Sorten). Außerdem produzieren wir Királyleányka, eine Karpatenbeckensorte aus Transsilvanien. Wir ernten die Trauben von Hand aus dem Weinstock. Die Gärung ist reduktiv und die meisten unserer Weine werden in Flaschen gereift. Die Reifung in der Flasche ist der beste Weg, das Terroir hervorzuheben. Wir freuen uns, wenn wir unsere Ideen durch unsere Weine teilen können.
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