Villa Melnik Winery
Struma-Tal, Bulgarien
Hoch bewertet
Von Gästen durchgehend für seine Erlebnisse und Gastfreundschaft gelobt
Erlesene, in Familienproduktion hergestellte Weine aus der lokalen Melnik-Traube
Villa Melnik Winery, ein familiengeführtes Boutique-Weingut mit Schwerpunkt auf Melnik
Villa Melnik Winery ist ein familiengeführtes Boutique-Weingut, das sich auf Weine aus der Melnik-Traube spezialisiert hat. Das Weingut liegt im bulgarischen Struma-Tal mit atemberaubender Aussicht auf die Prin- und Belasitsa-Berge. Ihr Engagement für die Weinherstellung steht für Tradition, Mut und Schicksal durch ihre Verbindung mit dem Land und seiner reichen Geschichte.
Anbau einheimischer und internationaler Trauben
Die Familie Zikatanov vom Weingut Villa Melnik hat ihre Weinberge mit internationalen und einheimischen Trauben bepflanzt, mit der Vision, den Ruhm des Melnik-Weins, der in der Geschichte der Region erlebt wurde, wieder aufleben zu lassen. Die Trauben werden verwendet, um einzigartige Mischungen aus seltenen bulgarischen Trauben mit kontinuierlicher Innovation zu kreieren, wodurch Sorten wie der Shiroka Melnik-Wein, Ruen, Melnik 1300, Mavrud, Sandanski Misket, Keratsuda, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Pinot Noir, Sangiovese, Chardonnay, Viognier und Sauvignon Blanc entstehen.
Das renovierte, moderne Weingut in der Villa Melnik wurde 2013 eröffnet und hat eine Kapazität von 250 Tonnen Trauben pro Jahr.
Das Weingut erstreckt sich über drei Ebenen, wobei die Keller in die sandigen Hügel gegraben sind. Der Weinherstellungsprozess ermöglicht es, dass der Wein durch die Schwerkraft durch die drei Ebenen des Gebäudes fließt. Dieser Prozess ist energieeffizient und ermöglicht es den Winzern, den Wein sorgfältig zu behandeln und seine natürliche Struktur zu bewahren.
Ehrlicher Ansatz zur Weinherstellung
Das Weingut Villa Melnik verfolgt einen ehrlichen Ansatz bei der Weinherstellung mit Respekt für die lokale Umwelt, die Natur und den Weintrinker. Sie produzieren ausgezeichnete, qualitativ hochwertige und weltbekannte Weine, die dennoch ihren unverwechselbaren Melnik-Charakter bewahren.
Besuchszeiten
- Montag
- 09:00 – 17:30
- Dienstag
- 09:00 – 17:30
- Mittwoch
- 09:00 – 17:30
- Donnerstag
- 09:00 – 17:30
- Freitag
- 09:00 – 17:30
- Samstag
- 10:00 – 18:30
- Sonntag
- 10:00 – 18:30
Für die Touren angebotene Sprachen
Weinsorten
Rebsorten
Erlebnisse
1 Erlebnis verfügbar

Besichtigung und Weinprobe im Weinkeller Villa Melnik
Erleben Sie, wo Innovation und Geschichte hochwertigen Wein hervorbringen
Weitere Informationen über das WeingutVilla Melnik Winery
Adresse
Villa Melnik, Harsovo Village, Sandanski Region, 2819, Bulgaria
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Häufig gestellte Fragen zu Villa Melnik Winery
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