Verifiziertes Weingut
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Verifiziertes Weingut
Villa Melnik Winery ist ein familiengeführtes Boutique-Weingut, das sich auf Weine aus der Melnik-Traube spezialisiert hat. Das Weingut liegt im bulgarischen Struma-Tal mit atemberaubender Aussicht auf die Prin- und Belasitsa-Berge. Ihr Engagement für die Weinherstellung steht für Tradition, Mut und Schicksal durch ihre Verbindung mit dem Land und seiner reichen Geschichte.
Die Familie Zikatanov vom Weingut Villa Melnik hat ihre Weinberge mit internationalen und einheimischen Trauben bepflanzt, mit der Vision, den Ruhm des Melnik-Weins, der in der Geschichte der Region erlebt wurde, wieder aufleben zu lassen. Die Trauben werden verwendet, um einzigartige Mischungen aus seltenen bulgarischen Trauben mit kontinuierlicher Innovation zu kreieren, wodurch Sorten wie der Shiroka Melnik-Wein, Ruen, Melnik 1300, Mavrud, Sandanski Misket, Keratsuda, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Pinot Noir, Sangiovese, Chardonnay, Viognier und Sauvignon Blanc entstehen.
Das renovierte, moderne Weingut in der Villa Melnik wurde 2013 eröffnet und hat eine Kapazität von 250 Tonnen Trauben pro Jahr.
Das Weingut erstreckt sich über drei Ebenen, wobei die Keller in die sandigen Hügel gegraben sind. Der Weinherstellungsprozess ermöglicht es, dass der Wein durch die Schwerkraft durch die drei Ebenen des Gebäudes fließt. Dieser Prozess ist energieeffizient und ermöglicht es den Winzern, den Wein sorgfältig zu behandeln und seine natürliche Struktur zu bewahren.
Das Weingut Villa Melnik verfolgt einen ehrlichen Ansatz bei der Weinherstellung mit Respekt für die lokale Umwelt, die Natur und den Weintrinker. Sie produzieren ausgezeichnete, qualitativ hochwertige und weltbekannte Weine, die dennoch ihren unverwechselbaren Melnik-Charakter bewahren.
Villa Melnik, Harsovo Village, Sandanski Region, 2819, Bulgaria
Lesen Sie verifizierte Bewertungen von Besuchern, die ihre Zeit genossen haben bei Villa Melnik Winery.
Eine Rezension schreibenEine sehr schöne Erfahrung mit der Weinprobe und dem Besuch des Weinguts. Es befindet sich noch in der Entwicklung, aber es werden jeden Tag viele Weine in mehreren Sprachen verkostet. Wir würden auf jeden Fall wiederkommen. Unglaubliche Naturumgebung.
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Dies ist DAS Weingut, das man im Südwesten Bulgariens besuchen sollte. Das Anwesen ist weitläufig und wunderschön (das Bild, das man vom Weintourismus erwartet). Die Weine (insbesondere die Rotweine, die meist alle trocken/sauer sind) sind von sehr hoher Qualität und schmecken wunderbar, viele davon haben europäische Preise gewonnen. Das Highlight war unsere Reiseleiterin Kristina Stamatova (bitte fragen Sie nach ihr, wenn Sie eine Tour auf Englisch machen möchten). Sie erklärt jedes Detail in klaren Worten und sorgt dafür, dass man sich sehr willkommen fühlt! Ein Hoch auf ihre Professionalität!
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Fantastische Weintour und Weinprobe hier gestern mit der großartigen Reiseleiterin Kristina. Superfreundliche, informative Tour durch das Weingut – wir hatten nicht gebucht, sind einfach hingegangen und hatten das Weingut für uns alleine. Wir haben einwandfreies Englisch gesprochen und fühlten uns sehr willkommen. Tour und Weinprobe für einen Wein kosten 5 BGN, 15 BGN für 4 Weine plus Snacks, 20 BGN für 5. Tolles Preis-Leistungs-Verhältnis. Rundum eine tolle Erfahrung, vielen Dank!
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Eine sehr gut gemachte Tour/Verkostung und ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis. Außerdem hatten wir eine Tour auf Französisch, was will man mehr. Die verkosteten Weine schienen sehr gut und sehr gut gemacht zu sein. Bravo 👏
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Sehr empfehlenswert. Einfacher Zugang, kostenloses Parken. Interessante Erklärung. Sehr freundliches Personal. Schöne Einrichtungen. Sehr umfassende Verkostung! Guter Preis.
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