Adanti Azienda Agricola es una de las bodegas históricas de la región de Montefalco en Umbría y es famosa por producir vinos protegidos por la DOC Montefalco Rosso y la DOCG Sagrantino. La bodega se estableció en la década de 1960 cuando Domenico Adanti compró la villa Arquata y comenzó a renovar el antiguo convento de los Frailes Celestinos. La mayoría de los viñedos antiguos se replantaron y también se plantaron otros nuevos. Daniela y Donatella Adanti dirigen la bodega ahora, con el objetivo de producir vinos premium únicos y aceite de oliva virgen extra que reflejen la calidad de su rico terroir y sus antiguas tradiciones.
Casi todos los vinos se elaboran con uvas de sus viñedos. La producción principal se centra en Sagrantino di Montefalco DOCG seco y dulce, Red Arquata Umbria IGT, Montefalco Rosso DOC. También elaboran vinos blancos con las uvas Montefalco Bianco y Grechetto. Además de estas, también se cultivan en los viñedos Sangiovese, Barbera, Merlot y Cabernet. Las condiciones naturales como el microclima, el suelo, las precipitaciones, etc. son ideales en la región para el cultivo de la vid y el crecimiento de uvas afrutadas de alta calidad.
Sagrantino es una variedad de uva local, y fue introducida en la región por monjes franciscanos cuando regresaban de Asia Menor. Los experimentos en seco realizados en la década de 1970 por productores liderados por la familia Adanti ayudaron al surgimiento de Sagrantino, y obtuvo la certificación DOCG en 1992. En su mayoría, estos vinos se añejan durante muchos años antes de su consumo. Los entusiastas del vino son bienvenidos aquí para ver su elaboración tradicional y saborear vinos clásicos.
Consulte las reseñas verificadas de los visitantes que disfrutaron de su tiempo en Adanti Azienda Agricola.
Escribe una reseñaVisité a 3 amigos a mediados de septiembre. La señora nos recibió con amabilidad y a pesar de la cosecha en curso se tomó tiempo para nosotros. Los vinos probados fueron excelentes y gracias por las explicaciones brindadas.
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Tuve una cata de vinos encantadora aquí. Muy amable hospitalidad, excelentes vinos y aceite de oliva. Recomiendo encarecidamente reservar una cata.
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Gran vino, ¡realmente disfruté nuestra degustación!
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Visité esta bodega en compañía de mi hermano en agosto de 2022; Siendo grandes entusiastas del vino, decidimos hacer un recorrido por las mejores bodegas del DOC Sagrantino di Montefalco y Adanti ciertamente entró en nuestra lista. La señora con la que hablé por teléfono para la reserva fue muy amable y servicial al igual que el chico que nos atendió durante toda la cata. La bodega está situada en Arquata, cerca de Bevagna, de muy fácil acceso viniendo desde Foligno. Probamos 7 vinos, incluidos 2 blancos locales (incluido el famoso Grechetto) y 5 tintos, incluidos Rosso di Montefalco, Sagrantino di Montefalco y Arquata, una mezcla de varias uvas extra DOC. Bodega verdaderamente sugerente, acogedora, bien amueblada, típica de zonas que practican el enoturismo a niveles importantes. Personal competente y servicial: un señor incluso nos hizo degustar algunas añadas importantes de "Domenico", su mejor reserva. Para finalizar, dimos un agradable paseo por el viñedo cercano para disfrutar del paisaje y sumergirnos en las mejores uvas de esta tierra. Gran experiencia y profesionalidad, sin duda volveremos 😊
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El sumiller nos recibió muy amablemente y nos presentó toda la gama de vinos. Tienen una gran variedad y la bodega es muy bonita e histórica. Los precios son razonables y la calidad es buena. Acabo de abrir un Sagrantino DOCG 2013 y era bueno, aunque estaba al final de su vida útil. No sé si sus vinos pueden envejecer más, necesitaría probar algunos años diferentes. En general, es una buena propuesta de venta y, sin duda, un buen lugar para visitar y comprar vinos.
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