Bocale, dialecto que significa “jarra de vino”

Rodeada de paisajes impresionantes, la bodega Azienda Agricola Bocale se encuentra en la región de Montefalco DOCG en Umbría, Italia. 'Bocale' es el término dialectal que indica la jarra que contiene dos litros de vino o aceite de oliva. Los vinos de Bocale se producen de forma natural con un procesamiento artesanal y expresan las características de los terroirs y los suelos de la región de Umbría.

Una renovación trajo aire fresco a esta bodega tradicional

La historia vitivinícola de la familia Valentini es antigua, tiene casi más de 100 años, pero en 2002, los Valentini restauraron el negocio familiar y establecieron la Bodega Bocale para mantener vivas las tradiciones familiares. Hoy, con total respeto por la naturaleza y su entorno, los viñedos se tratan con abonos verdes y fertilizantes naturales para producir deliciosos vinos orgánicos. Bocale cubre un total de nueve hectáreas, de las cuales 5,5 hectáreas están dedicadas a viñedos para la producción de vides de primera calidad. La finca cultiva Trebbiano, Spoletino y Sangiovese de alta gama, junto con el afrutado Sagrantino, que es la reina de los viñedos. Azienda Agricola Bocale es un famoso productor de muchos vinos premiados, como vinos tintos y blancos, en combinación con vinos de postre, bajo el estatus de Montefalco DOCG.

Utilizando recursos renovables

Los actuales propietarios han renovado también la antigua bodega y la han equipado con maquinaria y técnicas modernas. Diversos procesos, como la crianza y el afinamiento de los vinos, se llevan a cabo en barricas de roble francés y la fermentación se realiza con levaduras autóctonas, en condiciones de temperatura adecuadas. Todo el consumo energético durante el proceso de producción del vino se obtiene de fuentes renovables mediante un sistema fotovoltaico.

Experiencias para reservar en Azienda Agricola Bocale

Reseñas principales

MdW
August 16, 2023
Hoy pasamos una tarde maravillosa con Valentino. Se tomó el tiempo de mostrarnos su viñedo y la bodega. Realmente se puede ver la pasión y el amor que pone en el proceso. Después, pude probar varios vinos y me llevé algunos a casa. Sin duda, recomendaré a cualquiera que visite Valentino.
Enza Cioffi
November 2, 2024
Esta tarde fuimos a la finca Bocale para una degustación, los dueños son personas muy amables. La señora Luciana es muy dulce. Calificación 10 elode, recomiendo visitar el sitio D
Ver más reseñas

Ubicación

Ubicación Strada Provinciale Di Madonna Della Stella, 06036 Montefalco Perugia, Italy

Región

Montefalco, Umbría, Italia

Idiomas hablados

Servicios

Accesibilidad para personas con movilidad reducida
Se admiten mascotas
Aparcamiento
Estacionamiento de autobuses

Horas de visita

Lunes - Domingo
09:00 - 13:00, 15:00 - 18:00

Tipos de vino

Vino tinto
Vino blanco
Vino dulce
Espíritu

Variedades de uva

Sagrantino
Trebbiano Spoletino
Sangiovese

Certificaciones de vino

EU Organic
V-Label Vegan

Otras bodegas en Umbría

Opiniones de visitantes

Lo que piensa nuestra comunidad Azienda Agricola Bocale

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Reseñas (11)

Peter Griffin
Revisado el February 23, 2025

Increíble hospitalidad por parte de la familia Valentini, los enólogos y propietarios de los viñedos. Recomiendo encarecidamente hacer una visita para realizar un hermoso recorrido por la bodega y la finca. Vino magnífico.

Reseña proporcionada por Google

S. F.
Revisado el November 29, 2024

Buena bodega con una vista maravillosa de la tierra alrededor de Montefalco. Los vinos son muy buenos y las bruschettas con el aceite que producen están muy ricas, aunque les falte un poco de sal. Valentino nos mostró el lugar y nos explicó la historia de la bodega y los diferentes vinos que producen. Su Sagrantino di Montefalco es muy bueno, al igual que su rosso di Montefalco. Trebbiano Spoletino también es muy agradable y convincente. En general fue una experiencia muy agradable e interesante.

Reseña proporcionada por Google

Enza Cioffi
Revisado el November 2, 2024

Esta tarde fuimos a la finca Bocale para una degustación, los dueños son personas muy amables. La señora Luciana es muy dulce. Calificación 10 elode, recomiendo visitar el sitio D

Reseña proporcionada por Google

Katy Deggio
Revisado el September 7, 2024

Para sorprender a mi hija que me pedía un tour de degustación entre viñedos desde hacía tiempo, qué puedo decir, quedé muy satisfecho, Valentino, el muy amable propietario, describió de manera excelente toda la historia de la empresa familiar. empresa y sus procesos vinos! La degustación fue excelente, los vinos realmente excelentes, ¡como el aceite que producen! Realmente una excelente experiencia, mi hija quedó feliz! ¡Lo recomiendo!

Reseña proporcionada por Google

Brian Leonard
Revisado el April 25, 2024

Fuimos a hacer una cata de vinos y fue una experiencia increíble. Valentino fue un gran anfitrión y nos explicó la historia de Bocale, que ha pertenecido a la familia durante generaciones, y cómo producen el vino. Visitamos la bodega para ver la producción de vino donde Valentino explicó el sistema de clasificación de los vinos italianos. Después catamos los vinos con explicaciones detalladas de cómo se elabora cada uno, qué uvas, cuánto tiempo se tarda en quitarles los hollejos, qué barricas, etc. Como ingeniero, aprecié mucho todos los detalles. El vino fue excelente.

Reseña proporcionada por Google

Preguntas frecuentes sobre Azienda Agricola Bocale

¿Dónde se encuentra Azienda Agricola Bocale?

Azienda Agricola Bocale se encuentra en Montefalco, Italia

¿Qué tipos de vinos produce Azienda Agricola Bocale?

Azienda Agricola Bocale produce Vino tinto, Vino blanco, Vino dulce, Espíritu.

¿Qué variedades de uva plantan en Azienda Agricola Bocale?

En Azienda Agricola Bocale, cultivan Sagrantino, Trebbiano Spoletino, Sangiovese.

¿Qué idiomas hablan en el Azienda Agricola Bocale?

En Azienda Agricola Bocale hablan inglés, italiano.

¿Producen vinos orgánicos en Azienda Agricola Bocale?

No, Azienda Agricola Bocale no es un productor de vino orgánico.