Bodega verificada
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Bodega verificada
Attillio & Mochi Winery fue fundada por Marcos Attillio y Angela Mochi, una pareja brasileña, ambos ingenieros en alimentos que se dedican al negocio del vino desde 1999. En 2011, plantaron un pequeño viñedo con ocho variedades, incluida la primera garnacha del valle, y desde entonces han estado elaborando vinos de clima frío de alta calidad que hablan del terroir. Sus manos están en cada parte del proceso, desde el viñedo hasta el embotellado. Se preocupan por el medio ambiente y están enfocados en la sostenibilidad y son miembros activos del Movimiento de Viticultores Independientes.
Bodega Attilio & Mochi produce vinos con variedades tradicionales como Sauvignon Blanc, Pinot Noir, Malbec, Cabernet Franc, Roussanne, Viognier y Grenache.
Los productores de vino consideran que Casablanca es una región vitivinícola muy joven. Hay espacio para la experimentación, por lo que elaboran vinos varietales puros, un vino naranja y Dilcefuerte, una mezcla fortificada de Malbec y Syrah al estilo de Oporto. Debido a que los productores de vino y los propietarios de la finca están enfocados en la sostenibilidad y la conciencia ecológica, el viñedo se riega con energía solar producida en la propiedad.
Los viñedos de Bodega Attilio & Mochi son orgánicos y fertilizados con compost producido con subproductos de la bodega; se ahorra agua y la mayoría de los productos utilizados son reciclados.
Debido a su pasión por salvar el medio ambiente y utilizar únicamente prácticas respetuosas con el medio ambiente, los propietarios de la bodega han construido el edificio de la bodega utilizando contenedores de envío reciclados.
Attilio & Mochi Winemakers, Casablanca, Valparaíso 2480000, Chile
Consulte las reseñas verificadas de los visitantes que disfrutaron de su tiempo en Attilio & Mochi Winery.
Escribe una reseña¡La experiencia más increíble! Angela nos hizo sentir como en casa y se notaba su pasión por el vino. Todos los vinos son espectaculares, pero no te puedes perder sus blancos. Son de los mejores que he tenido el placer de probar. ¡Gracias A&M!
Reseña proporcionada por Google
A mi hermana y a mí nos encantó nuestra experiencia con Attilio e Mochi, una empresa familiar que ofrece un recorrido hermoso, íntimo y humano. A cada invitado se le ofrece un plato de embutidos y quesos para acompañar los vinos, para un delicioso maridaje que realza el sabor de vinos únicos y deliciosos. La historia de esta pareja es muy inspiradora y recomendamos este lugar a todos los visitantes que buscan una experiencia cálida y memorable.
Reseña proporcionada por Google
Hoy he disfrutado de una visita muy agradable con Angela, muy conocedora y apasionada de sus vinos y viñedos. La cata de vinos fue genial, agradable, relajada y en un entorno precioso. ¡Terminé comprando dos botellas! Recomiendo encarecidamente esta visita personal, discreta y profesional a los viñedos, que produce vinos fantásticos.
Reseña proporcionada por Google
Una experiencia notable de la mano de su dueña quien se tomó todo el tiempo para contarnos de su proyecto y responder todas nuestras preguntas. De la calidad de los vinos, ni hablar, todos excelentes y nos llevamos varios. Muy agradecidos por la atención. Definitivamente recomendable.
Reseña proporcionada por Google
¡Una experiencia realmente increíble! Los vinos son excepcionales, reflejando una mirada especial del Ángel y el marido por cada detalle de la producción. Fomos recibidos com muita atenção e hospitalidade e é evidente o quanto eles amam or que fazem. La creatividad para innovar nuestros vinos es impresionante, resultando en rótulos únicos e cheios de personalidade. ¡Recomienda la visita a un vino de calidad que te sorprenderá en Casablanca!
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