Bodegas Y Viñedos Merayo

La familia detrás de la bodega

La familia Merayo está ligada al mundo del vino y desde hace décadas es propietaria de una de las bodegas más importantes de la región. Bodegas y Viñedos Merayo, fundada en 2010, es fruto de 20 años de fascinación por el mundo vitivinícola de su propietario, Pedro Merayo. La experiencia y conocimiento del fundador de la bodega en el sector vitivinícola y su amor por la región del Bierzo hicieron de este proyecto soñado un éxito. Sin embargo, a finales de los años 80, Pedro Merayo decidió tomarse un descanso de la elaboración de vinos para concentrar sus esfuerzos únicamente en el cuidado y mantenimiento de los viñedos familiares. Pero tras la ola de modernización de finales de los años 90, que impulsó el desarrollo de la viña y la exposición a los mercados internacionales, la familia decidió volver a sus orígenes y retomaron la elaboración de vinos en la bodega ubicada en la finca familiar, Finca Miralmonte. La base de la decisión fue la fuerte apuesta por la producción de variedades autóctonas de calidad.

Los viñedos donde comienza la magia

Los viñedos son parte integral de cada bodega. Los viñedos de Bodegas y Viñedos Merayos se cuidan con los conceptos de prácticas sostenibles de agricultura y viticultura. Todos los vinos se elaboran a partir de uvas cultivadas con cuidado, sin rastro de fertilizantes químicos ni pesticidas utilizados en su fase de crecimiento. La familia Merayo utiliza el arado como técnica alternativa para reponer la capa superior del suelo. Las pequeñas prácticas como tal son una forma de garantizar la calidad superior de sus viñas y mantener la diversidad en el ecosistema.