La historia del castillo de Chizay

El Château Chizay, situado en la histórica región de Transcarpatia, es una de las bodegas más importantes de Ucrania. La histórica región de Transcarpatia se encuentra en el oeste de Ucrania, en la zona de los Cárpatos, donde Ucrania limita con Hungría, Polonia, Rumanía y Eslovaquia.

El Château Chizay fue construido en 1995 después de décadas de tiempos difíciles para la vinicultura ucraniana durante la era comunista de la URSS. Sin embargo, tiene una profunda conexión con la antigua tradición vinícola local, ya que se construyó en el lugar de una bodega histórica del siglo XVII en medio del valle vinícola llamado Chizay. La cultura de la vinificación es única porque durante las vicisitudes históricas incorporó las tradiciones húngaras, italianas, austriacas e incluso soviéticas. Es el resultado de esta composición cultural lo que dio un producto tan interesante y colorido como el vino de Transcarpatia.

Viñedos pintorescos del castillo

Los viñedos de Chizay son una obra de arte. Aquí la suave luz del sol se combina maravillosamente con la cantidad óptima de lluvia, y el paisaje de las montañas de los Cárpatos protege los viñedos de los vientos del norte. El suelo, rico en minerales y elementos micronutrientes, añade un sabor único a las uvas, y el vino adquiere una naturaleza muy especial. Una combinación de trabajo humano, naturaleza generosa e inventiva. Las plantaciones están organizadas según la historia, se han elegido parcelas reconocidas como perfectas para el cultivo de las vides. Los suelos son en su mayoría de origen volcánico, laderas del sur y clima templado, las ubicaciones de los viñedos tienen el estatus de terroir único de los Cárpatos, ideal para las variedades de vino. El suelo, rico en minerales y elementos micronutrientes, añade un sabor único a las uvas, y el vino adquiere una naturaleza muy especial.

La Bodega Hoy

En la actualidad, Château Chizay es un moderno complejo vitivinícola con 272 hectáreas de viñedos, una bodega modernamente equipada, una casa de cata de vinos, un museo, un restaurante y un mini-hotel. Los vinos de Château Chizay se envían a todo el mundo: Estados Unidos, Canadá, Australia, Japón, Dinamarca, Israel, Reino Unido, Nigeria, Hungría, Polonia y otros países.

Experiencias para reservar en Chateau Chizay

Reseñas principales

Вікторія Грицюк
January 18, 2025
Muy satisfecho con la excursión, duración 1,20-1,30 horas, historia interesante y el propio guía turístico es bastante carismático. El precio de una excursión de degustación (alcohólica) es de 245 UAH, sin alcohol (solo habrá un tipo de zumo) de 160 UAH por persona. Lo recomiendo, no dejes de visitarlo si estás cerca, es necesario concertar cita previa.
Szandra Gecse
November 10, 2024
Una excursión interesante donde podrás aprender mucho. También existe la oportunidad de probar diferentes tipos de vinos. Personalmente no me gustaron los vinos.

Ubicación

Ubicación Ur. Chizay 1, Beregovo, Transcarpathia, 90202, Ukraine

Servicios

Accesibilidad para personas con movilidad reducida
Restaurante
Alojamiento
Actividades para niños
Se admiten mascotas
Aparcamiento
Estacionamiento de autobuses

Tipos de vino

Vino tinto
Vino blanco
Vino rosado
Vino espumoso
Vino dulce

Variedades de uva

Chersegi
Cabernet Sauvignon
Furmint
Merlot
Cabernet Franc
Pinot Noir
Traminer Pink
Gewürztraminer
Rhine Riesling

Opiniones de visitantes

Lo que piensa nuestra comunidad Chateau Chizay

Consulte las reseñas verificadas de los visitantes que disfrutaron de su tiempo en Chateau Chizay.

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Reseñas (10)

Пані Олена Крила
Revisado el February 28, 2025

Un grupo de conocedores de vinos ucranianos lo trajo el 23 de febrero de 2025. La excursión es interesante, la escala de producción es impresionante. Por tanto, la degustación parecía muy extraña. Pedimos premium, no hay preguntas sobre las muestras y la información. Pero con una cantidad media de degustación de vino de 60 ml (posibilidad de hacer 3-4 sorbos), se vertió bien con 20 ml cada uno. Un sorbo que no da la oportunidad de apreciar plenamente el vino. Algunos ahorros extraños para una empresa con tal poder. No nos hemos encontrado con esto en ninguna bodega de Ucrania y hemos visitado más de una.

Reseña proporcionada por Google

Вікторія Грицюк
Revisado el January 18, 2025

Muy satisfecho con la excursión, duración 1,20-1,30 horas, historia interesante y el propio guía turístico es bastante carismático. El precio de una excursión de degustación (alcohólica) es de 245 UAH, sin alcohol (solo habrá un tipo de zumo) de 160 UAH por persona. Lo recomiendo, no dejes de visitarlo si estás cerca, es necesario concertar cita previa.

Reseña proporcionada por Google

Vlad Tkachov
Revisado el November 12, 2024

Todo el evento dura aproximadamente dos horas: una visita al museo, la sala de almacenamiento y luego la degustación propiamente dicha. Como regla general, sólo puedes unirte a un grupo ya reclutado/reclutado. El guía cuenta todo de forma bastante animada, pero le resulta difícil responder preguntas más profundas. El territorio y los volúmenes de producción son, por supuesto, impresionantes, pero para la cata no premium solo hay 8 variedades de vinos comunes, la mayoría de los cuales son semidulces y de postre, con un período mínimo de crianza en la parte inferior del precio. segmento. Degustación en la misma copa. En cuanto a los precios en general, están al nivel de los fabricantes europeos. Si estás cerca, vale la pena visitarlo, pero ir específicamente para la excursión es un gran honor.

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Szandra Gecse
Revisado el November 10, 2024

Una excursión interesante donde podrás aprender mucho. También existe la oportunidad de probar diferentes tipos de vinos. Personalmente no me gustaron los vinos.

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Paul Soldatov
Revisado el August 23, 2024

Estábamos en Berehovo, pasamos por la fábrica para ver qué estaba pasando. Pedí una degustación premium. Hace mucho tiempo que no asisto a eventos así. Empezaré por lo malo. La primera decepción llegó cuando la excursión prometida a las 15:00 empezó a las 15:07, esto sigue siendo una degustación "premium". La segunda decepción Llegaron unos 40 minutos antes del inicio. Pensamos que después de la degustación habría mucha gente en la tienda, así que decidimos comprar los productos antes del recorrido. Delante de nosotros estaban 2 tíos con sus esposas, pidieron un poco, pero el servicio en la caja registradora fue simplemente irrealmente largo, simplemente irreal. La chica probablemente pasó 20 minutos con ellos. Y también pasamos de 5 a 7 minutos con nuestro pedido de 5 botellas. Necesitamos al menos 2 vendedores, uno de los cuales estaría en la caja registradora, el otro informaría a los clientes sobre los productos y empaquetaría los pedidos. Es necesario trabajar con el personal. La tercera decepción es la falta de productos, concretamente kosher Muscat Ottonel. A él lo ordenaron primero, pero resultó que no estaba allí. Cuarto: había 8 celdas en la hoja de degustación y solo se sirvieron 7 tipos de productos para la degustación premium. Todavía estaba esperando las ocho. Y el último quinto, jugo para niños y adultos participantes de la cata sin alcohol, se sirvió solo una vez, y eso fue un poco más de medio vaso, luego miraron con envidia a los demás participantes de la cata con alcohol. Agregue al menos un par de tipos de productos a la degustación de los niños, por ejemplo jugo de uvas blancas y rosadas, y tendrá 16 tipos de uvas. Ahora sobre lo bueno: La tienda es bonita y fresca, hay folletos con descripciones de los vinos, todo está firmado en los estantes, hay etiquetas con los precios. El territorio también es bonito y limpio, uno siente que está siendo vigilado. Una gran ventaja es que puedes ir a los viñedos a probar uvas y tomar fotografías. En la entrada de la tienda se encuentra una de las miniesculturas de Kolodko "Solekop" ("Salt Road" actualmente tiene 6 figuras similares en diferentes ciudades: Berehovo, Kvasovo, Vynohradiv, Korolevo, Khust, Vyshkov) Guía. Un tipo calvo con un discurso agradable contó de manera interesante y con humor la historia de la empresa y la producción de vino. Sin ningún "ser" ni "yo" y frases memorizadas al máximo, sí según el texto, pero no en la voz desagradable de los guías turísticos, cuando el texto brota de ellos como si saliera del volcán Vesubio. Pero cabe señalar que quería un poco más de tiempo para la excursión. Es necesario agregar más información interesante sobre la producción, porque hay stands y dibujos, así que hay algo que ampliar. Felicitaciones al guía turístico, por cierto, él también realizó la degustación. Producción. Pensé que bajaríamos al sótano donde se guardan los barriles, pero no, solo grandes tanques metálicos ((( Pero recibí mucha información interesante sobre los barriles de madera. Saboreo Una hermosa sala para degustar. Una pequeña cantidad de snacks para vino, pero en principio como en todas partes. Nada nuevo para mí, pero las copas se podrían cambiar para cada vino 🍷 por separado, porque sois uno de los mayores productores de vino de Ucrania. Es recomendable reservar una excursión con degustación 3-4 días antes de la visita. PD "Ice Wine Riesling" es simplemente un ¡¡¡GUAU gastronómico!!! PPS También me gustó "La rosa roja de los Cárpatos". P P.D. los niños deben comprar jugo. Todos los productos se pueden comprar online. Si estás en algún lugar cercano, en general, puedo recomendar la planta para visitar. A pesar de los pequeños defectos y decepciones (que espero que se solucionen y eliminen en el futuro), me gustó, así que ¡¡¡vamos a la sala de degustación "Chateau Chizay" !!!

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Preguntas frecuentes sobre Chateau Chizay

¿Dónde se encuentra Chateau Chizay?

Chateau Chizay se encuentra en Beregovo, Ucrania

¿Qué tipos de vinos produce Chateau Chizay?

Chateau Chizay produce Vino tinto, Vino blanco, Vino rosado, Vino espumoso, Vino dulce.

¿Qué variedades de uva plantan en Chateau Chizay?

En Chateau Chizay, cultivan Chersegi, Cabernet Sauvignon, Furmint, Merlot, Cabernet Franc, Pinot Noir, Traminer Pink, Gewürztraminer, Rhine Riesling.

¿Qué idiomas hablan en el Chateau Chizay?

En Chateau Chizay hablan inglés, ruso, húngaro.

¿Producen vinos orgánicos en Chateau Chizay?

No, Chateau Chizay no es un productor de vino orgánico.