La verdadera excelencia en la bella Burdeos

El Château d'Eyran se encuentra en Saint Médard d'Eyrans, cerca de Burdeos, en la denominación de origen Pessac Léognan. La finca comprende 25 hectáreas. Desde el siglo XVI, la familia De Sèze gestiona esta finca vinícola y produce magníficos vinos de Burdeos.

Orígenes del siglo XVII

La tradición vitivinícola se remonta al siglo XVII. Antiguamente era una fortaleza medieval que fue adquirida por una familia local (De Sèze). Stéphane Savigneux y su hijo Charles dirigen actualmente la finca del Château d'Eyran. Otra bodega es el Château Bastian, que fue una abadía de Rivet en el siglo XIV. Los viñedos están situados en la orilla izquierda del río Garona, a 40 km al sureste de Burdeos. Desde 1984, la familia de Brigitte y Stéphane Savigneux cultiva vinos con auténtica precisión.

Elaboración de vino en el Château d'Eyran

En el transcurso de los distintos periodos de desarrollo de la bodega se seleccionaron y plantaron diferentes variedades de uva. El suelo es muy peculiar, mezclado con arena debido a las aguas del Garona, que proporciona la base para la base arcillosa y calcárea que se encuentra debajo. Por lo tanto, la selección de la uva es precisa y cada tipo de vino producido tiene un aroma y un gusto puros. Cada racimo de uva se recoge a mano, se procesa y se almacena en barricas nuevas que generalmente contienen 1/3 de roble nuevo, donde se envejecen los vinos. El proceso de envejecimiento suele durar 12 meses. Cada variedad muestra su individualidad. Algunos vinos son ligeramente austeros, algunos muestran un marcado carácter herbáceo, algunos son simplemente dulces con un regusto agradable. Su producción es de más de 130.000 botellas en la denominación Pessac Léognan y 60.000 en la denominación Bordeaux.

Experiencias para reservar en Château d'Eyran

Reseñas principales

Libby Cochrane
August 29, 2024
¡Fantástico recorrido vinícola! ¡Compartimos la historia, el vino es delicioso y la tabla de embutidos fue increíble! ¡Lo recomiendo encarecidamente!
Cathy Lee
November 2, 2022
El recorrido fue increíble. Valió mucho más la pena que lo que pagamos mi amigo y yo. La guía fue muy profesional y la explicación fue muy detallada. También estuvo muy contenta de responder cualquier pregunta que tuviéramos y nos dejó probar muchos tipos diferentes de vino sobre los que estábamos interesados en aprender. ¡Y su vino rosado fue el mejor rosado que he probado en mi vida! Definitivamente recomendaría este lugar :)
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Ubicación

Ubicación Chai Du Chateau D'Eyran, 20 Avenue du Sablé d'Expert, Saint-Médard-d'Eyrans, France

Región

Pessac-Léognan, Burdeos, Francia

Idiomas hablados

Servicios

Accesibilidad para personas con movilidad reducida
Se admiten mascotas
Estacionamiento de autobuses

Horas de visita

Martes - Sábado
14:00 - 18:00
Lunes
cerrado
Domingo
cerrado

Tipos de vino

Vino tinto
Vino blanco
Vino rosado
Vino espumoso
Vino dulce
Vino fortificado
Espíritu

Variedades de uva

Cabernet Sauvignon
Merlot
Petit Verdot

Otras bodegas en Burdeos

Opiniones de visitantes

Lo que piensa nuestra comunidad Château d'Eyran

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Reseñas (12)

Libby Cochrane
Revisado el August 29, 2024

¡Fantástico recorrido vinícola! ¡Compartimos la historia, el vino es delicioso y la tabla de embutidos fue increíble! ¡Lo recomiendo encarecidamente!

Reseña proporcionada por Google

Frank van der Made
Revisado el August 17, 2024

¡El recorrido fue genial! Tengo que ir con mi novia a muchos châteaus de vino, no es frecuente que te expliquen tan bien todo, desde el proceso de elaboración del vino.

Reseña proporcionada por Google

Caroline Cocq
Revisado el August 14, 2024

Nos sorprendió gratamente nuestra visita al Castillo de Eyran. Siendo más bien novatos, pudimos familiarizarnos con el mundo del vino gracias a los muy buenos consejos de Magaly. Descubrimos las diferentes variedades de uva y denominaciones de origen, así como los procesos de elaboración de los vinos que ofrece la finca. Apreciamos especialmente la degustación acompañada de explicaciones que nos permitieron apreciar mejor lo que estábamos bebiendo. Nos cautivó la finca, la visita y la calidad de los vinos. Recomendamos sin dudarlo. Carolina y Mathieu

Reseña proporcionada por Google

Francois BUFFENOIR
Revisado el July 1, 2024

¡Esta visita al castillo de Eyran es un gran descubrimiento! Quedamos encantados con el lugar. La visita a los viñedos fue absolutamente fascinante y nuestro guía muy competente pudo compartir con nosotros su pasión por el vino. Sus explicaciones fueron claras y enriquecedoras, permitiéndonos comprender todos los secretos de la viticultura. Recomendamos encarecidamente esta experiencia a todos los amantes del vino y la historia. ¡Una visita que no debe perderse!

Reseña proporcionada por Google

Amélie Kazu
Revisado el June 23, 2024

¡Muy grata sorpresa! Tuvimos una visita guiada y una cata de diferentes vinos con Magaly, una persona muy amable, sonriente, didáctica y que se adapta a los visitantes (ya que no es una gran conocedora). Podéis ir con los ojos cerrados y os lo recomiendo muchísimo, no os defraudará! ¡Gracias de nuevo a Magaly! *Reserva mediante Smartbox

Reseña proporcionada por Google

Preguntas frecuentes sobre Château d'Eyran

¿Dónde se encuentra Château d'Eyran?

Château d'Eyran se encuentra en Pessac-Léognan, Francia

¿Qué tipos de vinos produce Château d'Eyran?

Château d'Eyran produce Vino tinto, Vino blanco, Vino rosado, Vino espumoso, Vino dulce, Vino fortificado, Espíritu.

¿Qué variedades de uva plantan en Château d'Eyran?

En Château d'Eyran, cultivan Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot.

¿Qué idiomas hablan en el Château d'Eyran?

En Château d'Eyran hablan inglés, francés, español.

¿Producen vinos orgánicos en Château d'Eyran?

No, Château d'Eyran no es un productor de vino orgánico.