Cuna de los auténticos vinos de Barossa y la primera bodega y viñedo de la región.
El Château Tanunda, la primera bodega del valle de Barossa
El Château Tanunda se fundó en 1890 y en él se plantaron algunas de las primeras viñas del valle de Barossa y fue la primera bodega de la región. La histórica bodega de piedra caliza y sus viñedos reflejan la rica historia y el espíritu de una de las mejores regiones vinícolas de Australia. El Château es propiedad privada de la familia Geber, que continúa una tradición de elaboración de vinos finos que se remonta a unos 130 años.
El Everest Shiraz, el Everest Old Vine Grenache, el 100 Year Old Vines Shiraz, etc. son algunos de sus mejores vinos premiados.
Los viñedos y sus uvas
John Geber compró la finca en 1998 y, desde entonces, él y su familia han trabajado mucho para mantener la histórica producción de vino que se lleva a cabo aquí. Obtienen sus uvas de más de 350 acres de viñedos ubicados en Eden Valley, Vine Vale, Tanunda y Bethany. La diversidad de terroirs y las condiciones climáticas favorables permiten a la bodega elaborar vinos refinados con uvas afrutadas de alta calidad. Algunos de sus viñedos tienen entre 100 y 150 años. Las principales variedades de uva que se cultivan aquí son Shiraz, Cabernet Sauvignon, Grenache, Mourvedre, Semillon, Riesling y Chardonnay, que se utilizan para elaborar sus mundialmente famosos vinos tintos, blancos, rosados y espumosos.
Métodos para elaborar los mejores vinos
En la bodega, los métodos tradicionales se combinan con tecnología innovadora y moderna para elaborar los mejores vinos de Barossa. Sus vinos de edición limitada se elaboran con una intervención mínima que les permite conservar un sabor afrutado natural y un aroma elegante. Los vinos se dejan envejecer en barricas de roble americano y francés para alcanzar la calidad deseada. La bodega es famosa por elaborar regularmente vinos excepcionales y de alta calidad.
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