Domaine de Haute Perche

Terreno excepcional para la creación de excelentes producciones vitivinícolas

Si eres un amante del vino y alguna vez estás en el Valle del Loira, no olvides visitar la bodega Haute Perche. Esta finca se beneficia de una ubicación privilegiada. Además, produce vinos de dos denominaciones: Anjou Villages Brissac y Coteaux de l'Aubance. La zona de la denominación Anjou Villages Brissac se encuentra alrededor del Château de Brissac Quincé. De hecho, es el castillo más alto de Francia. La proximidad de la bodega al río Loira, el río más largo de Francia, conduce a un excelente potencial de envejecimiento. Debido a su capacidad de buen envejecimiento, la bodega produce vinos ricos en dulzura y frescura. La zona de la denominación Coteaux de l'Aubance se encuentra en la orilla izquierda del Loira "l'Aubance". Esta zona proporciona suficiente humedad para la podredumbre noble que da la sensación de suavidad y un sabor increíble a estos vinos.

Transformación biodinámica en la bodega Haute Perche

Agnès y Christian Papin fundaron la bodega Haute Perche en 1966 en el pueblo de Saint Melaine sur Aubance, cerca de Angers (Anjou, Valle del Loira). Desde 2012, su hija Véronique ha dirigido la bodega durante 7 años y finalmente decidió cederla a un contable parisino, apasionado por el vino. Véronique ya había iniciado la conversión a la producción orgánica y el nuevo propietario ahora está realizando las inversiones necesarias para dar el siguiente paso hacia la BIODINAMIA. Los viñedos se cuidan teniendo en cuenta los ciclos naturales de las plantas, la luna y todo el ecosistema. El cuerpo físico, espiritual y espiritual de la Tierra están constantemente representados. La bodega ofrece visitas guiadas a los viñedos y a la bodega bajo petición (Precio: 5 a 10 €, según la edad y el número de personas). Es una maravillosa oportunidad para descubrir la vista exclusiva sobre el río «Aubance» desde nuestra parcela en Coteau y conocer más sobre el proceso desde la uva hasta el vino.

No pierdas la oportunidad de vivir este viaje y visitar Haute Perche.

También puede visitar la bodega para realizar una cata de vinos, ¡y es gratis! Venga a visitar la bodega y déjese llevar por su saber hacer. Los vinos más populares son el Anjou Blanco, el Gamay, el Coteaux De L'aubance “Cuvée Tradition”, el Crémant De Loire Blanco, el Rosé De Loire, etc.