Lafazanis Winery

La combinación de una bodega familiar con tres generaciones de experiencia, que produce y utiliza uvas de alta calidad y ricas en tecnología, realmente da como resultado una excelente botella de vino en Lafazanis Winery.

La historia de la bodega Lafazanis

A todo el mundo le gustan las buenas historias y los buenos narradores. La bodega Lafazanis es ambas cosas. Tienen una buena historia que contar y los enólogos también son excelentes narradores además de elaborar excelentes vinos. Tiene sentido que pruebes sus excelentes vinos mientras escuchas sus increíbles historias. Lafazanis, una bodega familiar de corazón que ha seguido adelante con su tercera generación, comenzó hace 70 años, en 1946. A lo largo de los años, la bodega solo ha crecido y ha ampliado sus instalaciones de elaboración de vino de formas más fructíferas. En 2005, para un funcionamiento más fluido, la bodega separó sus actividades comerciales y trasladó su sector comercial a Ática. Esto se hizo mientras que el sector de elaboración de vino permaneció en Nemea. Y en 2008, los dos sectores de la empresa tomaron caminos separados. Al igual que con los años, la bodega solo ha aumentado las variedades de uvas que cultiva y más. Conozca más de su historia con una visita a la bodega.

La Bodega Está Ubicada En La Región Ideal

Diez hectáreas de viñedos de propiedad privada en la región del Peloponeso que ejercen su magia en las vides. Aquí se cultivan y cuidan las variedades Agiorgitiko, Moschofilero, Assyrtiko y Malagouzia. A una altitud de 240 m - 500 m, las tierras tienen una diversidad de microclimas y exposición a la luz solar para garantizar que las vides crezcan a su potencial y con los nutrientes adecuados. La bodega tiene un terreno en pendiente con un excelente drenaje. Además de los viñedos de propiedad privada, Lafazanis también tiene viñedos contratados en los alrededores con viticultores contratados que les proporcionan solo uvas de calidad.

Un procedimiento concreto

Desde hace años, Lafazanis sigue un procedimiento concreto, paso a paso, para la elaboración de sus vinos, y es precisamente este seguimiento del procedimiento y el control de calidad lo que ha dado como resultado unos vinos tan fantásticos. El equipo se asegura de que se compruebe la madurez de la cosecha tanto en los viñedos como en el laboratorio. Los suministros de la bodega se controlan continuamente para su control. Se lleva a cabo una valiosa clarificación previa a la fermentación y... Podrá comprobar por sí mismo que en la bodega se aplican procedimientos minuciosos y dedicados que solo podría esperar de un profesional.