Leogate Estate Wines

Leogate Estate es una finca responsable situada al pie de la zona de producción de vino más antigua de Australia, el valle Hunter. Esta instalación ultramoderna se construyó como una joya en medio del viñedo Brokenback y ofrece instalaciones de lujo como una bodega, el restaurante The Gates, un lugar para bodas y el alojamiento The Gatehouse. Fue plantada por primera vez en la década de 1970 por "uno de los padres fundadores de la industria vinícola australiana moderna". Fue fundada hace 25 años por la familia Finlay, cultivadora de algodón de Liverpool Plains, y hoy se la conoce como "Zeals Vineyard". Se encuentra a unos 600 metros sobre el nivel del mar.

Los mejores vinos de las mejores regiones vinícolas

Como uno de los primeros distritos vitivinícolas en los que se plantaron plantas a principios del siglo XIX, Hunter Valley es una de las regiones vitivinícolas más conocidas de Australia. Brokenback Vineyard, con sede en Pokolbin, Nueva Gales del Sur, utiliza una variedad de enfoques vitivinícolas para mantener las características de la fruta y defenderse de los problemas regionales, como las heladas, las lluvias de la cosecha y la humedad. Leogate Estate aboga por las prácticas agrícolas naturales tradicionales y la sostenibilidad, con hileras de viñedos sembradas con pastos autóctonos y evitando los insumos artificiales siempre que sea posible.

Viñedos de Leogate Estate

El viñedo Black Cluster fue propiedad de la legendaria finca Wyndham y, posteriormente, del grupo francés Orlando. El viñedo recibió su nombre en 1835, cuando George Wyndham trituró su primera cosecha y escribió la siguiente entrada en su diario: "Comencé mi cosecha. Llené la pipa con mosto de Black Cluster". En 2016, Leogate Estate compró este viñedo orgánico certificado a gran altitud en Central Ranges, Nueva Gales del Sur. Fue establecido hace 25 años por la familia Finlay, cultivadora de algodón de Liverpool Plains, y hoy se lo conoce como "Zeals Vineyard". Se encuentra a unos 600 metros sobre el nivel del mar. El viñedo actual comprende 50 hectáreas de viñedos, con Chardonnay (18,1 ha), Semillon (3,9 ha) y Shiraz (28 ha) plantados en suelos planos con grava, y Verdelho (2,5 ha) y Tempranillo (1 ha) plantados en 2009.