Latitude 32 Wines

Latitude 32 Wines es una bodega boutique en Hunter Valley donde se unen excelentes vinos, una hospitalidad genuina y experiencias memorables.

Fundada por Emma y David White, Latitude 32 nació con una filosofía sencilla: el vino debe ser de gran calidad, pero también un placer disfrutarlo. Ubicada en el corazón de Pokolbin, nuestra finca alberga viñedos, una bodega en funcionamiento y una moderna sala de degustación, ofreciendo a los visitantes una oportunidad única para conectar con la historia completa del vino, desde el viñedo hasta la copa.

Nuestros vinos se elaboran con uvas de algunos de los viñedos más prestigiosos del Valle de Hunter y bajo la dirección del galardonado enólogo Adam Holmberg. En 2025, nuestro Edward Semillon fue premiado como Mejor Vino Blanco de Nueva Gales del Sur/Territorio de la Capital Australiana en la Feria Australiana de Pequeños Productores de Vino, un reconocimiento tanto a la calidad de nuestro viñedo como a nuestro compromiso con la producción de vinos excepcionales del Valle de Hunter.

En Latitude 32, creemos que las experiencias vinícolas deben ser atractivas, acogedoras y un tanto inesperadas. Además de nuestras catas de vino tradicionales, nuestros clientes pueden disfrutar de una variedad de experiencias inmersivas diseñadas para dar vida al vino de maneras divertidas e inolvidables.

Nuestro exclusivo maridaje de vino y dumplings invita a los comensales a un viaje a través de cinco dumplings artesanales, cada uno cuidadosamente combinado con una selección de vinos de Hunter Valley. Para una experiencia verdaderamente diferente, nuestra experiencia de fondue de chocolate explora los sabores, texturas y aromas del vino mediante una divertida selección de frutas, dulces y chocolate, diseñada para imitar las características que suelen encontrarse en una copa de vino.

Los huéspedes también pueden disfrutar de cenas privadas en el viñedo, eventos de temporada, maridajes de comida y vino cuidadosamente seleccionados, y experiencias entre bastidores que ofrecen una conexión más profunda con el viñedo y el proceso de elaboración del vino.

Tanto si eres un experto amante del vino como si simplemente buscas una experiencia única en Hunter Valley, Latitude 32 ofrece un enfoque fresco y contemporáneo del enoturismo, combinando vinos galardonados, hermosos viñedos y experiencias diseñadas para crear recuerdos imborrables.

Te invitamos a relajarte, explorar y descubrir por qué algunos de los mejores momentos de la vida ocurren con una copa de vino en la mano.