Bodega verificada
Compartir
+1
Bodega verificada
La bodega Matošin es una bodega familiar que produce vinos de primera calidad en la región de la costa dálmata de Croacia. Producen principalmente vinos elaborados con uvas Babic. Esta uva es autóctona de la región y, como tal, es una de las variedades de uva más antiguas cultivadas en Croacia. El sabor agridulce de la uva Babić se disfruta desde hace siglos y los lugareños la cultivan para su uso en vino y otras bebidas. Esta uva produce un vino oscuro y espeso. Por lo general, contiene una alta concentración de taninos y alcohol. Se considera que las variedades de uva de gama alta envejecen bien.
La región de Dalmacia del Norte tiene un clima mediterráneo con días cálidos y noches frescas. Es conocida como la región vinícola más importante de Croacia. La región se caracteriza por un clima seco y soleado, con una media anual de 340 días de sol. Las condiciones del suelo son adecuadas para el cultivo de la vid debido al clima templado y al suelo fértil. El suelo es bastante compacto, por lo que proporciona las condiciones ideales para el crecimiento de la vid.
La producción de vino orgánico y natural es un sector en constante crecimiento. Los consumidores demandan productos más naturales y saludables, por lo que el mercado de vinos orgánicos y naturales está en constante crecimiento. El equipo de la bodega Matosin está comprometido con la producción de vinos orgánicos y naturales.
Consulte las reseñas verificadas de los visitantes que disfrutaron de su tiempo en Matošin Winery.
Escribe una reseña¡Qué lugar tan fenomenal, Ivo es el mejor! Vistas increíbles (mi prometida propuso aquí, telón de fondo perfecto) y vino sabroso: ¡asegúrate de conseguir el Pet-nat!
Reseña proporcionada por Google
Increíble entorno, vistas, hermosa puesta de sol sobre las colinas. El propietario se mantuvo callado al principio, pero describió muy bien cada vino de la cata y quedó claro que vive del vino y lo entiende bien. Recomendamos su vino espumoso, que es verdaderamente único y resiste comparaciones con vinos mucho más conocidos. Sus otros vinos tintos eran sabrosos y densos, son vinos orgánicos, por lo que quedaba un regusto tradicional croata, pero uno puede acostumbrarse.
Reseña proporcionada por Google
¡ASOMBROSO! Qué hermoso lugar en medio de las montañas. Ivo nos recibió con una sincera calidez y sentimos que es un apasionado de su bodega. ¡La casera y tradicional “Peka” con Pulpo fue absolutamente la mejor de la región! Al lado tuvimos la cata de vinos vertical, 4 vinos de diferentes años, que estaban muy buenos. Si no tuviéramos que volar al día siguiente, habríamos comprado muchas botellas 😉
Reseña proporcionada por Google
Magnífico entorno para una degustación muy agradable al atardecer. estábamos solos Gracias al propietario por dedicarnos su tiempo al final del día. Perdón por nuestro mal inglés. Saludos desde Suiza y acariciando al gato 😻 Sofía y Daniel
Reseña proporcionada por Google
Pasé una tarde absolutamente increíble en la bodega, uno de los mejores momentos de nuestro viaje a Croacia. El propietario se tomó el tiempo de explicarnos todos los vinos, la historia del viñedo e incluso nos mostró la bodega. ¡Volveré la próxima vez que esté cerca de Split!
Reseña proporcionada por Google
Únase ahora a nuestro boletín para recibir nuestra guía gratuita sobre cómo planificar el tour de vinos perfecto
