Novi Vineyards: A Hidden Gem in Lesser Poland
Pequeña Polonia, Polonia
Bien Revisado
Los primeros huéspedes han compartido excelentes comentarios sobre sus visitas aquí
Descubre el encanto de los viñedos de Novi cerca del Parque Nacional de Ojców
Viñedos de Novi en Polonia
El viñedo Novi se fundó en 2018 en las inmediaciones del palacio Cianowice del siglo XIX, a unos 3 kilómetros del parque nacional de Ojców. Unos años antes, estas áreas pasaron a ser propiedad de la familia Adamowicz y desde entonces se han revitalizado sucesivamente. El palacio y el parque renovados se han convertido en un símbolo de la viña y la bodega, que se encuentran en las instalaciones de la antigua granja y en los edificios agrícolas renovados.
Vinos de un terroir majestuoso
El terreno en el que crecen las vides se encuentra a una altitud de 410 metros sobre el nivel del mar. El suelo (a veces llamado "Jurásico", ya que Cianowice constituye el extremo sur de la meseta de Cracovia-Częstochowa, también conocida como la meseta jurásica polaca) contiene una gran cantidad de calcio que ayuda a mantener los parámetros adecuados para el cultivo. También se dice que este tipo de suelo proporciona vinos con aromas más intensos.
La superficie de viñedo es de algo más de tres hectáreas. Alrededor del 70% de la superficie está plantada con variedades de uva blanca y el resto con variedades tintas. Se trata de variedades híbridas, mucho más resistentes a las condiciones climáticas algo más severas que se pueden dar en esta zona de Europa, también debido a la ubicación del viñedo sobre el nivel del mar, que es bastante alto para el cultivo de la vid. En nuestro viñedo se producen principalmente vinos blancos.
Horas de visita
- Lunes
- 08:30 – 22:00
- Martes
- 08:30 – 22:00
- Miércoles
- 08:30 – 22:00
- Jueves
- 08:30 – 22:00
- Viernes
- 08:30 – 22:00
- Sábado
- 08:30 – 22:00
- Domingo
- 08:30 – 22:00
Idiomas que se ofrecen para las visitas guiadas
Tipos de vino
Variedades de uva
Experiencias
2 experiencias disponibles

Alojamiento en viñedos Novi
Experimenta el encanto de la Pequeña Polonia en Novi Vineyards

Cata de vinos en los viñedos de Novi
Disfruta de una memorable degustación de vinos en Novi Vineyards con amigos y familiares en un entorno impresionante.
Vinos de Novi Vineyards: A Hidden Gem in Lesser Poland
5 vinos disponibles
Estancia en Novi Vineyards: A Hidden Gem in Lesser Poland
Despierta entre las vides — 1 accommodation en la finca
ApartmentAlojamiento en viñedos Novi
4.5(0)Szkolna 38, 32-043 Cianowice, Lesser Poland Voivodeship, Poland
Más información sobre Novi Vineyards: A Hidden Gem in Lesser Poland
DIRECCIÓN
Szkolna 38, 32-043 Cianowice, Lesser Poland Voivodeship, Poland
Testimonios
Reserva Novi Vineyards: A Hidden Gem in Lesser Poland para tu evento.
Desde bodas y retiros corporativos hasta celebraciones privadas y sesiones fotográficas, organice su evento en uno de los escenarios más evocadores de Pequeña Polonia's. Cuéntenos qué tiene en mente y el anfitrión le responderá en 24 horas con disponibilidad y una propuesta personalizada.
Solicita tu plaza gratis · Sin compromiso · Respuesta en 24 horas
Preguntas frecuentes sobre Novi Vineyards: A Hidden Gem in Lesser Poland
Preguntar a Sommi
Las respuestas provienen de los detalles y reseñas de este anuncio.
Más bodegas en la Pequeña Polonia
Descubre otras bodegas excepcionales en la misma región.
Suscríbase ahora a nuestro boletín informativo para recibir nuestra guía gratuita sobre cómo planificar la ruta del vino perfecta.











