S. Caetano Winery

Un sueño - Quinta da Torre

La Quinta da Torre fue el sueño del propietario de la propiedad, José Manuel Mendes, quien en 1995 compró una casa de campo olvidada y la transformó en un entorno sofisticado y motivador. La casa de campo está cerca del centro de la ciudad de Marco de Canaveses y está rodeada de un hermoso paisaje con fácil acceso. Los jardines iluminados, los estanques y el agua que fluye de la Quinta da Torre son un deleite constante para los sentidos. La Quinta da Torre es el lugar perfecto para celebrar cualquier tipo de evento social o profesional debido a su ambiente cálido y poético.

Vinos S. Caetano

Las mejores uvas de Quinta da Torre se seleccionan cuidadosamente para crear los vinos de S. Caetano. Quinta da Torre basa su producción en un viñedo de ocho acres con abundante luz solar, lo que crea el entorno perfecto para hacer historia con uvas regionales como Azal, Arinto, Alvarinho, Espadeiro, Vinho y Loureiro. Cuidando de utilizar solo las mejores uvas, Quinta da Torre produce una media de 50.000 botellas al año. Los vinos de S. Caetano son los mejores vinos blancos que proceden de la región de Vinhos Verdes.

Región vinícola de Vinhos Verdes

El vino blanco constituye la gran mayoría de la producción de Vinho Verde. Estos vinos tienen acidez natural, aromas florales y afrutados y un tono que generalmente es transparente. Estos vinos son ligeramente espumosos, aunque no se consideran oficialmente vinos espumosos. Lima, pomelo, limonada, melón blanco y grosellas son los sabores de Vinho Verde. La popularidad de los Vinhos Verdes aumentó la demanda y el interés en los vinos portugueses. Los vinos de S. Caetano han recorrido numerosos mercados en todo el mundo.