Bodega verificada
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Bodega verificada
Tili Vini se extiende sobre las ondulantes colinas de la región DOC de Umbría, lindando con la hermosa ciudad de Asís al este. La tierra en la que se encuentra la bodega tiene una historia centenaria de producción de vino y aceite de oliva. Propiedad de la familia Tili desde hace muchas generaciones, la bodega produce vinos y aceites de oliva orgánicos de alta calidad sin usar productos químicos nocivos.
La historia de la bodega Tili se remonta al siglo XIII y aún se desconoce quién fue su fundador, pero desde 1978 el actual propietario se encarga de la gestión de la bodega, continuando la tradición familiar de Tili. Con gran amor y pasión por los vinos, el propietario quiere que sus caldos viajen hasta los rincones más remotos del mundo. En la actualidad, la bodega exporta sus vinos a Estados Unidos, Japón, Alemania, Austria y muchos países más.
En Tili Vini, el personal de producción sigue métodos de viticultura tanto tradicionales como modernos. Con un absoluto respeto por la naturaleza y el ecosistema, el propietario lleva a cabo un arado preciso y calculado y podas cortas sin utilizar pesticidas. Tili Vini cultiva una amplia gama de uvas, como Grechetto, Chardonnay, Sangiovese, Merlot, Cannaiolo y Sagrantino de alta calidad, junto con Pinot Nero, Semillon y Trebbiano afrutados. Con certificación orgánica, el personal de producción produce deliciosos vinos tintos y blancos, en combinación con sabrosos vinos de postre y espumosos. Además del cultivo de uvas, la finca de Tili Vini también cultiva olivares, como Moraiolo y Frantoiana y produce aceite de oliva virgen extra de alta calidad en las regiones DOC Assisi e IGT Umbria.
Via Della Cannella 18, 06081 Assisi Perugia, Italy
Consulte las reseñas verificadas de los visitantes que disfrutaron de su tiempo en Tili Vini: A Legacy of Quality Wines.
Escribe una reseña¡La mejor cata de vinos y tu experiencia! La propietaria fue muy generosa con la historia de su familia, su proceso y más. ¡Informativo, educativo y de un gusto excepcional! ❤️🇮🇹🍷
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Impresionante panorama, degustación de vinos acompañada de excelentes bruschetta, degustación de embutidos y quesos. Propietario amable y servicial.
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Habíamos reservado un almuerzo y una cata de vinos para 4 personas. Lo que recibimos fue mucho más que eso: fue una bienvenida familiar con un servicio y una comida excelentes. Primero, el servicio y la cata de vinos. La mujer que nos guiaba le dio mucha personalidad a sus descripciones a medida que avanzaba. Siempre se refería a lo que a mamá le gustaba y quería y lo que no le gustaba y quería. Le dio mucha personalidad a las descripciones. También estaba muy bien informada sobre los vinos y cómo se comparaban con otros vinos del mundo. Esperábamos que fuera una bodega de lujo, pero lo que no esperábamos era la buena calidad de la comida para un almuerzo. Cada vino trajo un nuevo plato y con cada uno nuestro cuarteto quedó aún más impresionado. El chef aquí podría funcionar solo como un restaurante incluso sin la degustación de vinos. Luego, mientras esperábamos nuestro último plato y vino, ¿quién debería aparecer en la mesa para saludarnos sino la propia mamá? Una mujer encantadora que también sabe de vinos. Fuimos la última mesa en vaciarnos del almuerzo y cruzamos el edificio hasta nuestro auto. Cuando nos marchamos, todo el equipo estaba sentado allí, tomando una copa de vino y almorzando. ¡Qué lugar tan perfecto!
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Tuvimos una clase de cocina increíble en Tili 21. ¡Nos divertimos mucho! Hicimos una pasta, albóndigas y tozzetti deliciosos con María. Las vistas son increíbles y la comida y los vinos estaban deliciosos. Grazie mille.
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¡Visitamos Tili y quedamos muy contentos con la visita! ¡Cita a las 9 am nos recibió Giulia quien nos mostró la bodega y presentó su realidad! De allí nos trasladamos en coche hasta una arboleda no muy lejos donde con Dodo y Annalaura iniciamos una agradable búsqueda de trufas, una actividad muy bonita y con bastante botín 😋 Una vez bajamos a su sala de degustación nos amenizó Pietro con quien tuvimos una amplia y muy amena charla, explicándonos el origen de su apellido! ¡Probamos 2 blancos, un rosado y 3 tintos repartidos entre entrante, primer plato y segundo plato! ¡Solo puedo felicitar y recomendar la visita! 🙂
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