Uue-Saaluse Winery

Una experiencia muy interesante. Compramos lo que queríamos

Se trata de una bodega familiar local, algo poco común en Estonia. Los propietarios son gente fantástica y los vinos saben como los auténticos :) También hay una pequeña tienda donde se pueden comprar productos locales.

Gente de familia competente y cordial. Propietarios que prestan su servicio desde el corazón y además lo hacen en colaboración con numerosas empresas del entorno. Fuerza y ​​resistencia a la familia y muchos buenos clientes que saben valorar su trabajo.

A pesar del triste clima otoñal, era muy hogareño y acogedor. Aprendimos a hacer vinos caseros e hicimos mulligputru, que estaba delicioso :) y los vinos probados nos sorprendieron con sus sabores y fueron maravillosos.

Hemos visitado esta increíble bodega estonia cada verano desde que abrió. Mati y Maris son unos anfitriones excelentes. Su actitud sencilla y su conocimiento excepcional del vino, su sala de degustación con un ambiente acogedor y vista al lago y, por supuesto, su DELICIOSO VINO, siempre crean una experiencia increíble. Tienen una variedad de diferentes y sabrosos vinos de frutas y, si tienes suerte, también ginebra de edición limitada. Mi favorita absoluta es Rosanna (espumante de frambuesa y ruibarbo). Te recomiendo que te pases si tienes la oportunidad :)

Maris y Mati nos hicieron una excelente gira vinícola a principios de octubre: éramos 20 de casi 10 países diferentes. Fue uno de los momentos más destacados de nuestro viaje al sur de Estonia. Comenzamos nuestro almuerzo con sopa de pescado de Ulgumaa y pan y pesto hechos a mano, luego probamos diferentes uvas y conocimos la cocina del vino. La experiencia terminó con una degustación: fue una tarde estupenda y se la recomiendo a todo el que quiera venir al sur de Estonia.

Un lugar donde se puede ver en cada momento que la gente está trabajando con el corazón. Maravillosos vinos y espumosos, recorrido completo por la finca y degustación de expertos. ¡Buena suerte a la familia!

¡Gente maravillosa que elabora vino artesanal local y ecológico de forma artesanal! ¡Gente maravillosa, vino maravilloso, lugar absolutamente impresionante! ¡Vale la pena el viaje!

Excelente lugar en la zona rural del sur de Estonia. Solo tienes que llamar antes de llegar para comprobar si está abierto y todo va bien a partir de ahí. Me encantó su vino Seaberry y su exclusivo Uue-Saaluse Romantiline. Los precios también son geniales para una experiencia así. Lo visitamos mientras hacíamos senderismo y fue muy agradable sentarse junto al lago, beber vino con amigos, tener a su gato y a su perro paseando por allí lo hizo aún más acogedor.

Excelente vino, buenas anécdotas de los propios dueños, todo rodeado de una naturaleza preciosa. Sin duda, un buen lugar para visitar si eres amante del vino.