A Renowned Producer of Galician Red Wines
Una tradición familiar heredada por las nuevas generaciones
Vía Romana Adegas E Viñedos nació en 1997 en una casa señorial del siglo XVI, que se encuentra dentro de la DO Ribeira Sacra en la subzona de Chantada. La bodega se encuentra en las riberas del río Miño en una orografía privilegiada que ofrece una vista privilegiada de las colinas circundantes. Vía Romana produce algunos de los vinos de más alta calidad: Vía Romana Mencía, Godello y Rosado, así como VR Barrica. Comprometida con hacer que los vinos sean aptos para beber en cualquier ocasión, la familia ha dedicado su tiempo a la elaboración de vinos de calidad.
Todo lo que hace falta para elaborar los vinos de calidad de Via Romana
Los viñedos de Via Romana están situados en la región de Ribeira Sacra, conocida por la producción de vinos tintos. El suelo aquí se caracteriza por ser complejo y desafiante para el crecimiento de las vides, pero con especial atención y compromiso para elaborar solo los mejores vinos, la familia ha estado dirigiendo la empresa de manera lenta pero exitosa. Los viñedos están situados en valles fluviales y laderas de desfiladeros, y son conocidos por producir pequeñas cantidades de uvas con sabores intensos. Un ambiente continental influye en las parcelas, con veranos largos y calurosos y otoños agradables, ideales para la maduración de nuestras uvas. Todas las tareas en el viñedo se realizan manualmente y las uvas recolectadas se seleccionan cuidadosamente antes de llevarlas al proceso de vinificación.
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